François Villard Mairlant Saint-Joseph Mairlant Blanc

88 POENG
Varenummer: 3651401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 340.30 kr
88 POENG

En stofflig og konsentrert vin i en litt moden stil som tåler 8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 17. juli 2018
Importør
House of Wine AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Saint-Joseph
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Marsanne 50%, Roussanne 50%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fin karakter, god dybde i mineralkarakter, snev av bivoks, blomster.
Smak
Fyldig med god og moden fruktkarakter, fin syre, godt med stoff, lang stofflig ettersmak.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 25. februar 2016
    En god om enn litt eikepreget vin for de neste 5-6. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin intensitet, gul frukt, godt med mneralpreg, litt eik.
    Smak: Rund og fet med noe eik, litt smørpreg, bra syre, litt jordlig stil, bra lengde med noe fedme.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 340.30
Forsiden akkurat nå
Hvis du trodde du ikke likte Barossa-vin, kommer du på andre tanker med disse
Godbiter i pollisten

Hvis du trodde du ikke likte Barossa-vin, kommer du på andre tanker med disse

Fra området som har mektige og alkoholsterke shiraz-er som varemerke, kommer det også spennende viner fra nytenkende produsenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Deilig sommerrødvin for norske forhold
+
Ukens vin

Deilig sommerrødvin for norske forhold

Nordmenn får ikke nok av vin fra Piemonte, og denne sjarmøren tilfredsstiller så vel et stramt feriebudsjett som jakten på mest mulig naturlig vin. Bruskorken bidrar til frihetsfølelsen. Og den finnes i en enda kraftigere boksversjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli
Dagens rett
Shakshuka

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli

Spiser du ikke egg, kan du erstatte med et vegansk alternativ etter behag. Alle andre kommer til å bli fascinert av kombinasjonen av de krydrete grønnsakene og de lettkokte eggene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett
Briami - ovnestekt squash, poteter og tomater

Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett
Iransk yoghurtsalat stil grillspydene

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken