François Villard St. Jospeh Mairlant Rouge

89 POENG
Varenummer: 436401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 460.90 kr
89 POENG
François Villard St. Jospeh Mairlant Rouge

En fast og konsentrert St Joseph som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 05. mars 2025
Importør
House of Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Saint-Joseph
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Mørkere dyp rød. Fine jordsmonnstoner, moden mørk skogsbærfrukt
Smak
Fyldig og myk kjøttfull smak med leskende smak med fin tørrhet, fasthet og lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En flott og konsentrert st joseph som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fine mineraltoner, god bjørnebærfrukt, trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett stallpreg, god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. juli 2021
    En strålende st joseph som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og åpen kjøttfull moden mørkere skogsbærfrukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull og konsentrert smak med god mykhet og stofflighet, lang og lovende.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 460.90
Forsiden akkurat nå
En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli
Dagens rett
Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er følget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken