François Villard St. Jospeh Mairlant Rouge

89 POENG
Varenummer: 436401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 460.90 kr
89 POENG
François Villard St. Jospeh Mairlant Rouge

En fast og konsentrert St Joseph som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 05. mars 2025
Importør
House of Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Saint-Joseph
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Mørkere dyp rød. Fine jordsmonnstoner, moden mørk skogsbærfrukt
Smak
Fyldig og myk kjøttfull smak med leskende smak med fin tørrhet, fasthet og lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En flott og konsentrert st joseph som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fine mineraltoner, god bjørnebærfrukt, trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett stallpreg, god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. juli 2021
    En strålende st joseph som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og åpen kjøttfull moden mørkere skogsbærfrukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull og konsentrert smak med god mykhet og stofflighet, lang og lovende.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 460.90
Forsiden akkurat nå
KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken