François Villard St. Jospeh Mairlant Rouge

89 POENG
Varenummer: 436401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 460.90 kr
89 POENG
François Villard St. Jospeh Mairlant Rouge

En fast og konsentrert St Joseph som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 05. mars 2025
Importør
House of Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Saint-Joseph
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Mørkere dyp rød. Fine jordsmonnstoner, moden mørk skogsbærfrukt
Smak
Fyldig og myk kjøttfull smak med leskende smak med fin tørrhet, fasthet og lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En flott og konsentrert st joseph som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fine mineraltoner, god bjørnebærfrukt, trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett stallpreg, god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. juli 2021
    En strålende st joseph som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og åpen kjøttfull moden mørkere skogsbærfrukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull og konsentrert smak med god mykhet og stofflighet, lang og lovende.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 460.90
Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken