François Villard St. Jospeh Mairlant Rouge

89 POENG
Varenummer: 436401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 460.90 kr
89 POENG
François Villard St. Jospeh Mairlant Rouge

En fast og konsentrert St Joseph som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
House of Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Saint-Joseph
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Mørkere dyp rød. Fine jordsmonnstoner, moden mørk skogsbærfrukt
Smak
Fyldig og myk kjøttfull smak med leskende smak med fin tørrhet, fasthet og lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En flott og konsentrert st joseph som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fine mineraltoner, god bjørnebærfrukt, trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett stallpreg, god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En strålende st joseph som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og åpen kjøttfull moden mørkere skogsbærfrukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull og konsentrert smak med god mykhet og stofflighet, lang og lovende.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 460.90
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken