Frederiksdal Kirsebærvin Rancio

90 POENG
Varenummer: 940702
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 348.20 kr
90 POENG
Frederiksdal Kirsebærvin Rancio

En flott og særpreget søtvin som tåler fint 10 år. Godt kjøp.

Smakt 01. november 2013
Importør
VinAroma AS
Land
Danmark Danmark flag
Område
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Fruktvin
Råstoffer
Kirsebær
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
83.4 gram per liter
Syre
14.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Flott duft, nesten tawny-rubyaktig karakter, overraskende kompleks.
Smak
Fyldig start, følger duften, syrlig og frisk med veldig fint lagringspreg, tørr og veldig frisk, lang ettersmak.
Bruksområde
Modne oster, kaker med nøtter og frukt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 348.20

Mat som passer

  • 3 timer

    Vaskeekte engelsk Christmas Cake tar litt tid å lage, holdbarheten på kaken gjør den til perfekt julegave til noen du er ekstra glad i.

  • 1 time

    Sarah Bernhardt-kaker kommer i mange versjoner; noen bruker kransekakemasse som bunn, mens andre bruker skåldete mandler, altså marsipan.

Forsiden akkurat nå
Denne brownien kan du sågar spise til frokost
Ukens kake

Denne brownien kan du sågar spise til frokost

Denne brownien er ikke spesielt søt siden søtpoteten bidrar med sødme og mengden honning/sirup er svært moderat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken