Pollisten /
Vin /
Fruktvin /
Danmark /
Øvrige

Frederiksdal Kirsebærvin Rancio

90 POENG

Varenummer: 940702

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.50 l

Pris: 348.20 kr

90 POENG

Frederiksdal Kirsebærvin Rancio

En flott og særpreget søtvin som tåler fint 10 år. Godt kjøp.

Smakt 01. november 2013

Produsent

Frederiksdal Kirsebærvin

Importør

VinAroma AS

Land

Danmark

Område

Øvrige

Årgang

2011

Produktklasse

Fruktvin

Råstoffer

Kirsebær

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

83.4 gram per liter

Syre

14.1 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Flott duft, nesten tawny-rubyaktig karakter, overraskende kompleks.

Smak

Fyldig start, følger duften, syrlig og frisk med veldig fint lagringspreg, tørr og veldig frisk, lang ettersmak.

Bruksområde

Modne oster, kaker med nøtter og frukt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 348.20

Mat som passer

Uncle Jeffrey's Ultimate Christmas Cake

4

3 timer

Vaskeekte engelsk Christmas Cake tar litt tid å lage, holdbarheten på kaken gjør den til perfekt julegave til noen du er ekstra glad i.
Sarah Bernhard

4

1 time

Sarah Bernhardt-kaker kommer i mange versjoner; noen bruker kransekakemasse som bunn, mens andre bruker skåldete mandler, altså marsipan.

Forsiden akkurat nå

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

+

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

+

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Slik lager du sjokolademousse

Ukens kake