Fuente Guijarro Sidra del Sur Espeluzná

88 POENG

Varenummer: 10266801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 239.90 kr

88 POENG

En sider som trenger mat. For viderekomne.

2017-årgang Smakt 17. juni 2018

Produsent

Fuente Guijarro

Importør

Non Dos As

Land

Spania

Område

Andalucia

Underområde

Granada

Årgang

2017

Produktklasse

Sider

Råstoffer

Vann, epler

Alkoholprosent

7 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fint preg av eple og pære.

Smak

Fruktig og leskende med god syre, litt bittertoner, sitter godt og lenge med mye salt i finishen.

Bruksområde

Frityrstekt mat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

Sprøstekte auberginer som i India

4

30 minutter

Bhaja Baingan kommer fra Bengal, der den serveres som del av et klassisk bryllupsmåltid sammen med et overdådig utvalg retter med fisk og ris.

Forsiden akkurat nå

Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen

Dagens rett

Squash-tortillas med avocado- og mango-salsa

Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen

Hjemmelagede squash-tortillas er enkelt, utrolig godt, og vil ta hverdagsmiddagen til nye høyder.

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv

Dagens rett

Brytebrød med feta, parmesan og soltørket tomat

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

Dagens rett

Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Klippfisk kan også grilles

Dagens rett

Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Dagens rett

Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.