Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Pfalz  / 
  6. Øvrige

Fusser Ruppertsberger Riesling

89 POENG
Varenummer: 7766301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
89 POENG
Fusser Ruppertsberger Riesling

En syrefrisk og tørr riesling med bra konsentrasjon som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 17. juli 2020
Produsent
Martin & Georg Fusser
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen karakter med godt skallpreg, god intensitet.
Smak
Stort godt anslag, god tørrhet, god syre, sitter lenge.
Bruksområde
Fisk med smørsaus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En lekker vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med flott dybde, fint syrlig preg, grønt eple, mineraler, kalkfedme.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, veldig god syre, godt med stoff, lang deilig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En flott vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med noe sødme.
    Smak: Fyldig med god frukt god munnfølelse, fin syre, sitter godt og lenge med god fruktsødme og jordsmonnsfedme.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

  • Sprø kalkunstrips med guacamole og couscous

    Sprø kalkunstrips med guacamole og couscous

    4
    45 minutter

    Lager du sprøstekte kalkunstrips med smak av taco, har du alt det en rett trenger for å tilfredsstille behovet for kos og avslappet middagstemning. Urtedressingen gjør susen.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken