Gabriel Meffre Gigondas Domus

88 POENG
Varenummer: 12709601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Gabriel Meffre Gigondas Domus

En fyldig og tørr friskere Gigondas som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Gigondas
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 75%, Syrah 25%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Mørkere moden frukt, lett jordsmonn
Smak
God og myk fyldig smak med fin syre, godt bitt, sitter bra
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og fruktig jordsmonnspreget Gigondas som tåler 6-7 år. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Lett jordsmonnspreget duft med fine skogsbærtoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, kylling, pizza
  • 12. mars 2021
    En stofflig og litt tørr gigondas som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God åpen mørkere frukt, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, som duften, fine grønne toner, god syre, tørker litt utover.
    Bruksområde: Gryter.
  • 12. mars 2021
    En stofflig og litt tørr gigondas som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God åpen mørkere frukt, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, som duften, fine grønne toner, god syre, tørker litt utover.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken