Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Hellas /
Peloponnes /
Nemea

Gaia Agiorgitiko

Name: Gaia Agiorgitiko
SKU: 9869001
Price: 250.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 9869001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 250.00 kr

87 POENG

En god og konsentrert litt fast agioritiko, tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 05. september 2025

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Gaia Estate

Importør

Gaia World Collection AS

Land

Hellas

Område

Peloponnes

Underområde

Nemea

Årgang

2024

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Agiorgitiko 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar rød. Flott dybde i mineralpreget, god konsentrasjon, pen eik

Smak

Stor og myk fyldig smak med fin syre, fint bitt, klar fasthet, bra lengde

Bruksområde

Biff, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En leskende og god utgave av denne vinen som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God fersk saftig duft med lett kirsebærpreg.

Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, fin syre sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Pasta.
15. desember 2020

En herlig gresk rødvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Dyp klar kald rød. Ung nesten reduktiv men trolig mineralkarakteren, god kjøttfull kirsebærfrukt.

Smak: Stor og god bløt fruktig smak med fin syre, fin mykhet, lang og kompleks ettersmak.

Bruksområde: Pasta, lam.
15. mars 2018

En lekker og konsentrert gresk rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Herlig aromatisk ren og åpen rød og mørkere frukt, saftig så det holder.

Smak: Fyldig med deilig frukt, leskende og fruktig, fin syre, fine myke slanke tanniner, sitter godt med snev av søt og salt lakris.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar, mousssaka.
26. september 2016

En veldig god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Klar rød. Parfymert og elegant med fin sødme, god dybde, fint jordsmonspreg.

Smak: Sødmefylt og bløt med fin syre, lett krydderpreg, tørr og fast.

Bruksområde: Lam, elg.
26. februar 2016

En god vin som tåler 4.Meget godt kjøp. (2013)

87 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fint mineralpreg, god fedme, fin karakter.

Smak: Bløt og god med fin syre, moden og god med fin karakter, litt jordlig finish, men god.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
05. januar 2016

En saftig og leskende vin som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2013)

86 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Saftig rød frukt, litt jordsmonn.

Smak: Fruktig og frisk med fin syre, god frukt, leskende og god, lett bitt i finishen.

Bruksområde: Allround.
01. juli 2013

En vin som hadde tålt tre år. Men siden den har plastkork er det best å nyte den innen et år. Meget godt kjøp. (2011) (2011)

86 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. God innsmigrende duft av søte røde og mørke bær, veldig kjøttfull søt frukt, litt fat.

Smak: Bløtt saftig anslag, god mykhet, god syre, fine myke tanniner, god munnfølelse, veldig god frukt, saftig finish med bra tørrhet. (2011)

Bruksområde: Grillmat.

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Dyp kald rød. Noe fat, modne røde og mørke bær.

Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, fint fatpreg, kanskje litt mye, god syre, frisk finish. (2010)

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Vurdering: En god vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2010) (26.06.12)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 250.00

Mat som passer

Gresk lammegryte med kinakål

5

1 time 30 minutter

Ha alt i en gryte la den passe seg selv slik de gjør i Hellas. Server brød til og bruk brødbiter slik at du får med deg all den gode kraften.
Moussaka

4

1 time 20 minutter

Her er oppskriften på en klassisk moussaka med full gresk pakke. Med kjøttsaus og hvitsaus selvfølgelig.
Moussaka som i Hellas

4

1 time

Kombinasjonen av tomatisert krydret kjøttsaus (lam skal det være), ostesaus og aubergine er rett og slett genial. En smak du alltid vender tilbake til og som det er vanskelig å gå lei av.
Ovnsbakt lammekjøtt med pasta Giouvetsi fra Hellas

4

1 time 20 minutter

Alle som har vært på ferie i Hellas, har hatt glede av grekernes evne til å få ekstra mye smak ut av lammet. Med verdens beste lam, har også vi de beste forutsetninger for å få det til. Og denne retten er faktisk superenkel.
Tyrkisk kebab

4

45 minutter

Grilling er ikke bare forbeholdt helgen, og disse grillspydene er ekstra rask hverdagsmat. Tyrkisk kebab smaker fortreffelig. Her den enkle oppskriften.
Grillet skinkebiff med grønnsakspakke

5

1 time 30 minutter

Skinkebiff egner seg ypperlig på grillen. Legg grønnsakene i pakker av alufolie, og du kan servere et meget velsmakende og spennende måltid.
Greske lammekoteletter

3

25 minutter

Dette er en lett og smakfull hverdagsmiddag med lammekoteletter slik de lager dem i Hellas.
Grillet lammekjøtt

4

30 minutter
Lammekjøtt med grønne oliven, honning og rosmarin

4

1 time
Marinert entrecote med bønne- og fennikelsalat og tomatdressing

4

30 minutter

Stek en smakfull entrecôte i dag. I denne oppskriften bruker vi kjøtt som er ferdig marinert - rett fra butikken.
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

4

1 time 10 minutter

Når svinekoteletter får godgjøre seg på grillen med deilig tilbehør blir de skikkelig gode. Det er viktig at du gjør det riktig. Vi forteller deg hvordan.

Forsiden akkurat nå

Tester

Djevelsk godt og mørkt blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol

Selv om det er de mørke ølene som overbeviser mest, er det også spennende nyheter innen sider og brennevin.

Les hele saken

Ukens kake

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er så fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her får du to ulike oppskrifter.

Les hele saken