Nychteri by Gaia

88 POENG
Varenummer: 1264401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Nychteri by Gaia

En litt eiket og kraftig nesten mektig vin som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2020-årgang Smakt 11. mars 2021
Produsent
Importør
Gaia World Collection AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Egeiske øyer
Underområde
Santorini
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Assyrtiko 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Noe fatsødme, syltet frukt.
Smak
Stor fylde med mye stoff, god syre, noe bittertoner, litt varm finish.
Bruksområde
Ost.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En litt eiket og kraftig nesten mektig vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Noe fatsødme, syltet frukt.
    Smak: Stor fylde med mye stoff, god syre, noe bittertoner, litt varm finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 11. mars 2021
    En litt eiket og kraftig nesten mektig vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Noe fatsødme, syltet frukt.
    Smak: Stor fylde med mye stoff, god syre, noe bittertoner, litt varm finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 15. mars 2018
    En veldig aromatisk men også balansert vin som ikke er like hardt eiket for forrige årgang. Men eiken er likevel merkbar. Tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fint integrert eik, vaniljesødme, litt kokos, svært mineralsk med røyk og salt, gode urtetoner og sitrusskall.
    Smak: Stor fylde, flott fruktighet, god munnfølelse, noe sødme, ganske intens syrlighet, godt med stoff, lang ettersmak med noe eiketoner som kokos og vanilje.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 24. august 2017
    En litt eiket vin som hadde klart seg godt uten. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik, gul syrlig frukt.
    Smak: Bløt og dempet med tørrhet fra eiken, bra syre, sitter ok.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. august 2017
    En kul veldig smaksrik men litt eiket vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med fint saltpreg, godt med mineraler, litt eik, god lys frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott munnfølelse, fin syre, god fast avslutning med noe eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat og lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

  • 1 time

    Du kan lage moussaka som en ren vegatrrett. Her er den veldig enkle oppskriften med squash og aubergine.

Forsiden akkurat nå
Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?
Dagens rett
Ribbe i melk

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Det er lov til å eksperimentere med julematen, og her får du en oppskrift på en spennende vri på den tradisjonelle ribba.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så lekker kan juletorsken bli
Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du julestemning på et øyeblikk
Dagens rett
Rugbrød med medisterkake og bacon

Slik lager du julestemning på et øyeblikk

Her får du en smakfull og enkel oppskrift som er perfekt nå i juleinnspurten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer
Ukens drink

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer

Denne drinken er inspirert av julefilmen Elf fra 2003 - med Will Ferrell i hovedrollen. En perfekt kickstart for juleferien.

Les hele saken