Nychteri by Gaia

88 POENG
Varenummer: 1264401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Nychteri by Gaia

En litt eiket og kraftig nesten mektig vin som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2020-årgang Smakt 11. mars 2021
Produsent
Importør
Gaia World Collection AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Egeiske øyer
Underområde
Santorini
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Assyrtiko 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Noe fatsødme, syltet frukt.
Smak
Stor fylde med mye stoff, god syre, noe bittertoner, litt varm finish.
Bruksområde
Ost.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En litt eiket og kraftig nesten mektig vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Noe fatsødme, syltet frukt.
    Smak: Stor fylde med mye stoff, god syre, noe bittertoner, litt varm finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 11. mars 2021
    En litt eiket og kraftig nesten mektig vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Noe fatsødme, syltet frukt.
    Smak: Stor fylde med mye stoff, god syre, noe bittertoner, litt varm finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 15. mars 2018
    En veldig aromatisk men også balansert vin som ikke er like hardt eiket for forrige årgang. Men eiken er likevel merkbar. Tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fint integrert eik, vaniljesødme, litt kokos, svært mineralsk med røyk og salt, gode urtetoner og sitrusskall.
    Smak: Stor fylde, flott fruktighet, god munnfølelse, noe sødme, ganske intens syrlighet, godt med stoff, lang ettersmak med noe eiketoner som kokos og vanilje.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 24. august 2017
    En litt eiket vin som hadde klart seg godt uten. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik, gul syrlig frukt.
    Smak: Bløt og dempet med tørrhet fra eiken, bra syre, sitter ok.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. august 2017
    En kul veldig smaksrik men litt eiket vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med fint saltpreg, godt med mineraler, litt eik, god lys frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott munnfølelse, fin syre, god fast avslutning med noe eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat og lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

  • 1 time

    Du kan lage moussaka som en ren vegatrrett. Her er den veldig enkle oppskriften med squash og aubergine.

Forsiden akkurat nå
På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fjerde NM-seier på rad til Nikolai Haram Svorte

Nikolai Haram Svorte virker uslåelig i NM for vinkelnere ved å ta tittelen for fjerde gang på rad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken