89 Poeng

Gaia Thalassitis Oak Fermented 2016

Varenummer: 1264401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 275,00 kroner
En veldig aromatisk men også balansert vin som ikke er like hardt eiket for forrige årgang. Men eiken er likevel merkbar. Tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Gaia Estate
Importør Chaeos Wine & Spirits AS
Land Hellas
Område Nemea
Underområde Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin, Hellas
Råstoffer Assyrtiko 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 6.5 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Veldig aromatisk med fint integrert eik, vaniljesødme, litt kokos, svært mineralsk med røyk og salt, gode urtetoner og sitrusskall.
Smak Stor fylde, flott fruktighet, god munnfølelse, noe sødme, ganske intens syrlighet, godt med stoff, lang ettersmak med noe eiketoner som kokos og vanilje.
Bruksområde Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
24. august 2017
En litt eiket vin som hadde klart seg godt uten. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Noe eik, gul syrlig frukt.
  • Smak Bløt og dempet med tørrhet fra eiken, bra syre, sitter ok.
  • Bruksområde Grillet sjømat.
89 Poeng
15. august 2017
En kul veldig smaksrik men litt eiket vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Intens duft med fint saltpreg, godt med mineraler, litt eik, god lys frukt.
  • Smak Fyldig og konsentrert med flott munnfølelse, fin syre, god fast avslutning med noe eik.
  • Bruksområde Grillet sjømat og lyst kjøtt.

Mat som passer til

Vegetarisk moussaka

1 time

Forsiden akkurat nå

Event Akevitt og julemat i Oslo 2. desember

Bli med på en eventyrlig start på julen med 6 lekre akevitter til deilig julemat fra Sentralen

Mesterblender Jon Bertelsen og grunnlegger Odd Nelvik fra Det Norske Brenneri tar deg igjennom en helaften med akevitt og julemat i fokus. Du får lære om norske håndverkstradisjoner og smake deg igjennom 6 forskjellige akevitter til 4 deilige småretter med smak av jul. Kanskje blir du også inspirert til forandring av julekveldens meny? Les hele saken

Til toppen