Nychteri by Gaia

88 POENG
Varenummer: 1264401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Nychteri by Gaia

En litt eiket og kraftig nesten mektig vin som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2020-årgang Smakt 11. mars 2021
Produsent
Importør
Gaia World Collection AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Egeiske øyer
Underområde
Santorini
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Assyrtiko 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Noe fatsødme, syltet frukt.
Smak
Stor fylde med mye stoff, god syre, noe bittertoner, litt varm finish.
Bruksområde
Ost.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En litt eiket og kraftig nesten mektig vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Noe fatsødme, syltet frukt.
    Smak: Stor fylde med mye stoff, god syre, noe bittertoner, litt varm finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 11. mars 2021
    En litt eiket og kraftig nesten mektig vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Noe fatsødme, syltet frukt.
    Smak: Stor fylde med mye stoff, god syre, noe bittertoner, litt varm finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 15. mars 2018
    En veldig aromatisk men også balansert vin som ikke er like hardt eiket for forrige årgang. Men eiken er likevel merkbar. Tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fint integrert eik, vaniljesødme, litt kokos, svært mineralsk med røyk og salt, gode urtetoner og sitrusskall.
    Smak: Stor fylde, flott fruktighet, god munnfølelse, noe sødme, ganske intens syrlighet, godt med stoff, lang ettersmak med noe eiketoner som kokos og vanilje.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 24. august 2017
    En litt eiket vin som hadde klart seg godt uten. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik, gul syrlig frukt.
    Smak: Bløt og dempet med tørrhet fra eiken, bra syre, sitter ok.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. august 2017
    En kul veldig smaksrik men litt eiket vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med fint saltpreg, godt med mineraler, litt eik, god lys frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott munnfølelse, fin syre, god fast avslutning med noe eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat og lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

  • 1 time

    Du kan lage moussaka som en ren vegatrrett. Her er den veldig enkle oppskriften med squash og aubergine.

Forsiden akkurat nå
100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen
+
Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vi må bruke mer hønsekjøtt - start med denne vestafrikanske suppa
Dagens rett

Vi må bruke mer hønsekjøtt - start med denne vestafrikanske suppa

En hel høne gir både utmerket kraft og godt kjøtt. Sammen med smaksrike ingredienser som i denne suppa, får hønsa virkelig skinne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken