Gaillard Côte-Rôtie 2002

87 POENG
Varenummer: 2062301
Utvalg: Basisutvalg (Parti)
Volum: 0.75 l
Pris: 350.80 kr
87 POENG

En litt snill cote-rotie som bør drikkes innen fire år. (2002)

2002-årgang Smakt 28. oktober 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Cellars
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Côte Rôtie
Årgang
2002
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
95% syrah, 5% rousanne
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Purpurrød. Stor duft av mørke bær, bjørnebær, krydder, animalskhet, salvie og eik.
Smak
Saftig anslag, rik stil, men likevel elegant, middels fylde, fint fatpreg i finishen.
Bruksområde
Gode viltretter med lettere saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 350.80
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken