Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbaresco

Gaja Barbaresco

Name: Gaja Barbaresco
SKU: 13719501
Price: 2099.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 13719501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 2099.90 kr

92 POENG

En fyldig og fruktig jordsmonnspreget barbaresco (som inneholder alle Gaias barbarescodruer). Tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Gaja

Importør

Winetailor AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere varmrød. Elegang med fine blomstertoner, god mykhet og fruktighet, fine eiketoner.

Smak

Stor og fyldig smak med god mykhet og fruktighet fin syre fine jordsmonnstoner, lang.

Bruksområde

Pasta, lam, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En elegant og konsentrert barbaresco som tåler 10 år. Verd prisen. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Åpen og parfymert med fine jordsmonnstoner.

Smak: Stor og bløt smak med god munnfølelse, god syre, fine tanniner, god mykhet, lang og saltpreget finish.

Bruksområde: Lam, elg.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 2099.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken