Gaja Ca'Marcanda Promis 2010

87 POENG
Varenummer: 43900
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 214.90 kr
87 POENG

En god vin for de neste 5-6. Godt kjøp.

2012-årgang Smakt 01. november 2015
Importør
Robert Prizelius
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
55% merlot, 35% syrah, 10% sangiovese
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Syrlig frukt, litt urter, integrert fat, jordsmonn
Smak
Bløt i munnen, fin sødme, ok syre, sitter godt med fin munnfølelse, bra lengde.
Bruksområde
Lam, storfe.

Tidligere tester

  • 12. februar 2015
    En svært elegant vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant saftig duft med fine bærtoner, integrert fat, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert, saftig og fast med flott syre, fine tanniner, frisk og lang ettersmak med en touch lakris. (2010)
    Bruksområde: Lam, gode pølser, oksesteik.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Klar ung dyp rød. Litt jordlig med noe fat, mørkere modne bær, innbydende, litt aceton, men det blir borte med luft.
Smak: Fyldig og bløt med god munnfølelse, fin syre, godt med stoff, sitter godt, frisk varm finish. (2011)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En god og ung vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2011) (12.02.15)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Fin ung duft med mørke bærtoner, moden sådanne, noe fat.
Smak: Stor fylde, moden frukt, fin syre, sitter godt med litt moden frukt i finishen. (2009)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En fyldig og drikkeklar vin som er litt vel moden i frukten, men som likevel tåler fem. Godt kjøp. (2009) (28.08.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 214.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken