Farge og duft: Dyp klar rød. Ung nebbiolokarakter med lett kirsebærpreg, krydder, også anis, litt blomster, trevirke, jordsmonn.
Smak: Fruktig og fast med fin syre, fine tanniner, følger duften, fast og smårobust, litt varme i finishen.
Bruksområde: Lam, elg.