Gaja Sito Moresco

90 POENG
Varenummer: 4389901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 579.90 kr
90 POENG
Gaja Sito Moresco

En superleskende og fruktig nebbiolo-barbera-miks som også har god stedskarakter, tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 35%, Merlot 35%, Cabernet Sauvignon 30%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig duft av kirsebær, skogsbær, god mykhet også, fine jordsmonnstoner, lett trevirke
Smak
Storog myk fruktig og leskende med flott syrlighet,godt bitt, mye frukt, fine slanke tanniner, sitter lenge
Bruksområde
Pasta, kalv, lam

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En superleskende og fruktig nebbiolo-barbera-miks som også har god stedskarakter, tåler 7-8 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft av kirsebær, skogsbær, god mykhet også, fine jordsmonnstoner, lett trevirke
    Smak: Storog myk fruktig og leskende med flott syrlighet,godt bitt, mye frukt, fine slanke tanniner, sitter lenge
    Bruksområde: Pasta, kalv, lam
  • 20. november 2021
    En veldig fruktig utgave av denne nebbiolen som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Gode blomstertoner, rød frukt, ung og lovende.
    Smak: Stor og fyldig smak med pen sødme fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. januar 2020
    En lekker nebbiolo-blend som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med god rød frukt, fint krydderpreg, blomster.
    Smak: Stor og myk med god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En flott vin som tåler 12 år. Godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og samtidig strukturert bærfrukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med deilig bløthet, fin syre, god munnfull, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 08. november 2017
    En god litt smårobust vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Ung nebbiolokarakter med lett kirsebærpreg, krydder, også anis, litt blomster, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og fast med fin syre, fine tanniner, følger duften, fast og smårobust, litt varme i finishen.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 24. juni 2015
    En herlig vin for de neste 7 årene. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett moden rød. Elegant duft med blomster, lakris og fat, moden rød og litt mørk frukt.
    Smak: Fyldig saftig leskende og rund i munnen med veldig god syre god fasthet, fint krydderpreg, leskende og elegant utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 579.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken