Ganevat De Toute Beaute

89 POENG
Varenummer: 1813101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
89 POENG
Ganevat De Toute Beaute

En veldig artig aromatisk og samtidig konsentrert rødvin som tåler 4-5 år. Godt køjp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2021
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 90%, Pinot Noir 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. Lett reduktiv duft.
Smak
Stor og fruktig frisk og tørr smak med lett bitt, god fruktsødme, fin tørrhet utover, sitter lenge.
Bruksområde
Pasta, vegetar, sommermat.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En veldig artig aromatisk og samtidig konsentrert rødvin som tåler 4-5 år. Godt køjp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. Lett reduktiv duft.
    Smak: Stor og fruktig frisk og tørr smak med lett bitt, god fruktsødme, fin tørrhet utover, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, sommermat.
  • 11. mars 2021
    En veldig artig aromatisk og samtidig konsentrert rødvin som tåler 4-5 år. Godt køjp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. Lett reduktiv duft.
    Smak: Stor og fruktig frisk og tørr smak med lett bitt, god fruktsødme, fin tørrhet utover, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, sommermat.
  • 15. mars 2018
    En kul litt rustikk vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysrød. Herlig lett parfymert duft med fint preg av rød frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og fast med lett reduktivt preg, ltit stall, sitter godt og fast med fint skallpreg.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar.
  • 04. januar 2016
    En superdeilig vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Saftig og fruktig, delikat duft med røde bærtoner, litt grønt, mineraler.
    Smak: Fruktig og frisk med god fasthet, følger duften, leskende og fruktig, lang ettersmak med pent bitt.
    Bruksområde: Allround.
  • 10. juli 2015
    En veldig kul vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald dyp rød. Fin duft med lakris, god duft, mørkere kirsebær, litt grønt, litt rustikk.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, god fasthet, litt grønt, lang med mye tørr lakris.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Denne brownien kan du sågar spise til frokost
Ukens kake

Denne brownien kan du sågar spise til frokost

Denne brownien er ikke spesielt søt siden søtpoteten bidrar med sødme og mengden honning/sirup er svært moderat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken