Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Jura /
Côtes du Jura

Ganevat Grusse en Billat

Name: Ganevat Grusse en Billat
SKU: 12962101
Price: 1099.900000 NOK

94 POENG

Varenummer: 12962101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1099.90 kr

94 POENG

En kompleks og mineralsk konsentrert Jura-chardonnay med intregrert sødme som tåler 10-12 år.

2018-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Dom. Ganevat

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Côtes du Jura

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Lys gyllen. God kompleksitet og dybde, konsentrert og lovende

Smak

Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre, fine salttoner utover, lang og intens ettersmak med fin salt-syrlig ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En kul og konsentrert kompleks veldig annerledes lett oksidativ chardonnay som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)

95 POENG

Farge og duft: Gyllen. God og kjøttfull frukt med fint preg av syltet og tørket frukt, blomster, urter, salt.

Smak: Stor og fyldig frukt, fint preg av tørket fruktsødme, fin syre, godt med stoff, lang og søt-salt-syrlig ettersmak.

Bruksområde: Ost.
12. mars 2021

En kul og konsentrert kompleks veldig annerledes lett oksidativ chardonnay som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)

95 POENG

Farge og duft: Gyllen. God og kjøttfull frukt med fint preg av syltet og tørket frukt, blomster, urter, salt.

Smak: Stor og fyldig frukt, fint preg av tørket fruktsødme, fin syre, godt med stoff, lang og søt-salt-syrlig ettersmak.

Bruksområde: Ost.
12. mars 2021

En kul og konsentrert kompleks veldig annerledes lett oksidativ chardonnay som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)

95 POENG

Farge og duft: Gyllen. God og kjøttfull frukt med fint preg av syltet og tørket frukt, blomster, urter, salt.

Smak: Stor og fyldig frukt, fint preg av tørket fruktsødme, fin syre, godt med stoff, lang og søt-salt-syrlig ettersmak.

Bruksområde: Ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1099.90

Forsiden akkurat nå

Guide

I dag ferier vi helnorsk med sild og nypoteter. Og dette drikker du til

En av sommerens vellykkete, om enn ikke like åpenbare, kombinasjoner er spekesild og nypoteter. Her i en modernisert utgave.

Les hele saken

Dagens rett

Med helgrillet indrefilet av storfe med frisk aspargessalat på menyen blir det fest

Venter du storinnrykk i helgen, er dette noe som vil vekke begeistring hos så vel liten som stor.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken