Ganevat Grusse en Billat

94 POENG
Varenummer: 12962101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1099.90 kr
94 POENG
Ganevat Grusse en Billat

En kompleks og mineralsk konsentrert Jura-chardonnay med intregrert sødme som tåler 10-12 år.

2018-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Côtes du Jura
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Lys gyllen. God kompleksitet og dybde, konsentrert og lovende
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre, fine salttoner utover, lang og intens ettersmak med fin salt-syrlig ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En kul og konsentrert kompleks veldig annerledes lett oksidativ chardonnay som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God og kjøttfull frukt med fint preg av syltet og tørket frukt, blomster, urter, salt.
    Smak: Stor og fyldig frukt, fint preg av tørket fruktsødme, fin syre, godt med stoff, lang og søt-salt-syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 12. mars 2021
    En kul og konsentrert kompleks veldig annerledes lett oksidativ chardonnay som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God og kjøttfull frukt med fint preg av syltet og tørket frukt, blomster, urter, salt.
    Smak: Stor og fyldig frukt, fint preg av tørket fruktsødme, fin syre, godt med stoff, lang og søt-salt-syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 12. mars 2021
    En kul og konsentrert kompleks veldig annerledes lett oksidativ chardonnay som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God og kjøttfull frukt med fint preg av syltet og tørket frukt, blomster, urter, salt.
    Smak: Stor og fyldig frukt, fint preg av tørket fruktsødme, fin syre, godt med stoff, lang og søt-salt-syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1099.90
Forsiden akkurat nå
Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle
+
Godbiter i pollisten

Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle

Fra denne californiske vinprodusenten kommer det svært pålitelige viner og det til pene priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne
+
Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum
+
Godbiter i pollisten

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

Fra samme produsent kommer også strålende utgaver fra de beste terroirene i Nord-Rhône.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallpris for viner fra Napolis bakland
+
Ukens vin

Knallpris for viner fra Napolis bakland

Både den røde og den hvite representerer veldig godt Campanias potensial – og ikke minst produsentens håndlag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Biff i bagett med ekstra trøkk fra chimchurri
Dagens rett

Biff i bagett med ekstra trøkk fra chimchurri

Det er altså chimichurrisausen som setter fart på smaksløkene i denne oppskriften med biff i bagett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets 10 beste norske vinkart er kåret - vi snakker om verdensklasse

At norske vinkart er i verdensklasse, er slått fast en gang for alle. 10 av dem stakk av med gull i Star Wine List Norway 2025 og samtlige konkurrerer i verdensfinalen i juni 2026.

Les hele saken