Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Jura /
Côtes du Jura

Ganevat Grusse en Billat

Name: Ganevat Grusse en Billat
SKU: 12962101
Price: 1099.900000 NOK

94 POENG

Varenummer: 12962101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1099.90 kr

94 POENG

En kompleks og mineralsk konsentrert Jura-chardonnay med intregrert sødme som tåler 10-12 år.

2018-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Dom. Ganevat

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Côtes du Jura

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Lys gyllen. God kompleksitet og dybde, konsentrert og lovende

Smak

Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre, fine salttoner utover, lang og intens ettersmak med fin salt-syrlig ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En kul og konsentrert kompleks veldig annerledes lett oksidativ chardonnay som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)

95 POENG

Farge og duft: Gyllen. God og kjøttfull frukt med fint preg av syltet og tørket frukt, blomster, urter, salt.

Smak: Stor og fyldig frukt, fint preg av tørket fruktsødme, fin syre, godt med stoff, lang og søt-salt-syrlig ettersmak.

Bruksområde: Ost.
12. mars 2021

En kul og konsentrert kompleks veldig annerledes lett oksidativ chardonnay som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)

95 POENG

Farge og duft: Gyllen. God og kjøttfull frukt med fint preg av syltet og tørket frukt, blomster, urter, salt.

Smak: Stor og fyldig frukt, fint preg av tørket fruktsødme, fin syre, godt med stoff, lang og søt-salt-syrlig ettersmak.

Bruksområde: Ost.
12. mars 2021

En kul og konsentrert kompleks veldig annerledes lett oksidativ chardonnay som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)

95 POENG

Farge og duft: Gyllen. God og kjøttfull frukt med fint preg av syltet og tørket frukt, blomster, urter, salt.

Smak: Stor og fyldig frukt, fint preg av tørket fruktsødme, fin syre, godt med stoff, lang og søt-salt-syrlig ettersmak.

Bruksområde: Ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1099.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken