Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Ganevat Y´a bon the Canon 2016

Name: Ganevat Y´a bon the Canon 2016
SKU: 1813301
Price: 299.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 1813301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

89 POENG

En flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

Smakt 07. mars 2017

Produsent

Ganevat, Anne et Jean-Francois

Importør

Autentico AS

Land

Frankrike

Område

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk

Råstoffer

Gamay 75%, Poulsard 15%, Trousseau (Merenzao) 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

0.8 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar rød. Veldig god dybde, litt rustikt preg, mye jordsmonn.

Smak

Stor fruktig og god med fin syre, god fasthet, fin og leskende, lang tørr ettersmak.

Bruksområde

Lam, rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

10. juli 2015

En usedvanlig deilig vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Klar lys kald rød. Saftig lekker duft av bringebær og bjørnebær, nesten godteri, men absolutt seriøst.

Smak: Fyldig og bærfruktig med godt bitt, masse bringebær og bjørnebær, god syre, lekker finish, lang.

Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, spekemat, kraftig torsk.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken