Gaudio Barbera del Monferrato Superiore

87 POENG
Varenummer: 11928001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 288.00 kr
87 POENG
Gaudio Barbera del Monferrato Superiore

En tradisjonell og god barbera som tåler lagring

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Interlope AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera del Monferrato
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 90%, Freisa 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Lett reduktiv nese, med mørke bær og krydder
Smak
Fin syre med rik og god frukt, sitter fint med behagelige tanniner
Bruksområde
Pasta med kjøttsaus

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En herlig barbera som bærer alkoholen godt og som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. Saftig og ung duft av rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fine tanniner, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 288.00
Forsiden akkurat nå
Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos
Dagens rett
Klar bidos av reinsdyr

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos

Mandag feirer vi samenes nasjonaldag med oppskrift på det tradisjonsrike samiske festmåltidet bidos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger
Dagens rett
Ishavsrøye tartar med brødkrutonger og dressing

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger

Det er ikke alle fiskeslag som egner seg til tartar, men ishavsrøya er virkelig en råvare det står respekt av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du har lyst på både irish og varm sjokolade - da må du smake denne
Ukens drink
Tullamore Hot Choc - irish med sjokolade - drinkoppskrift

Når du har lyst på både irish og varm sjokolade - da må du smake denne

Vinterkvelder ber om noe varm og sterkt. Her får du i pose og sekk.

Les hele saken