Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Tyskland /
Baden /
Øvrige

Gebrüder Mathis Kalkbödele Spätburgunder

Name: Gebrüder Mathis Kalkbödele Spätburgunder
SKU: 16682401
Price: 299.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 16682401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.00 kr

89 POENG

Gebrüder Mathis Kalkbödele Spätburgunder

En fyldig og frisk kirsebærsyrlig pinot som tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 05. september 2025

Produsent

Gebrüder Mathis

Importør

T&T Wine AS

Land

Tyskland

Område

Baden

Underområde

Øvrige

Årgang

2024

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Spätburgunder 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Fine kirsebærtoner, pen eik, lovende

Smak

Stor og fyldig kjøttfull smak med fin syre fine salttoner, godt med frukt, sitter lenge

Bruksområde

Lam, kalv

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. september 2024

En leskende og syrefrisk pinot som tåler 7-8 år (2022)

88 POENG

Farge og duft: Klar ung lysere rød. Elegant med syrlig rød frukt, fine mineraltoner, pen eik

Smak: Stor og myk fruktig og leskende smak med fin syre, fine slanke tanniner, flott lengde

Bruksområde: Lam, svin, kalv
15. november 2023

En saftig og passe strukturert pinot som tåler 4-5 år (2020)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald dypere rød. Myk kirsebærfrukt, fin syrlighet, fine jordsmonnstoner

Smak: Fyldig med god sødme, fint bitt god syre, pen fasthet og god syrlighet i finish

Bruksområde: Biff, kylling, kalv

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken