Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Geoffroy Chablis 1er Cru Fourchaume 1999

87 POENG

Varenummer: 3303001

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 232.40 kr

87 POENG

Geoffroy Chablis 1er Cru Fourchaume 1999

Svært harmonisk. Drikk nå eller la ligge 3-4 år. Godt kjøp. (1999)

1999-årgang Smakt 20. mars 2002

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

S.A.R.L. Alain Geoffroy

Importør

Gavin

Land

Frankrike

Område

Burgund - Chablis

Årgang

1999

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

100% chardonnay

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Lys grønngul. Ren og god duft av sitrus, lime, grønne epler, mineraler, fat og snev av honning.

Smak

Meget elegant og leskende smak, sitter veldig godt med jordsmonnspreget finish.

Bruksområde

Allround fisk- og skalldyr.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 232.40

Forsiden akkurat nå

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

+

Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

+

Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.