Georges Duboeuf Beaujolais-Villages Nouveau

77 POENG
Varenummer: 4617901
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 162.80 kr
77 POENG

En litt sødmefylt og litt kantete nouveau som tåler 2 år.

2021-årgang Smakt 15. november 2021
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais-Villages
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Aromatisk med lett sødme, en del godteri og banan.
Smak
Sødmefylt med litt moden frukt, tørr.
Bruksområde
Tja.

Tidligere tester

  • 12. november 2020
    En veldig fersk og litt kunstig nouveau. (2020)
    78 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mye tyggis i duften, fersk.
    Smak: Bløt og litt flat men lett bitt fra midten, blir noe vel kunstig.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 13. november 2019
    En noe vel fersk og litt bitter beaujolais nouveau. Innen 2 år. (2019)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og fersk rød og mørkere frukt, en del godteri.
    Smak: Rund og fruktig med tydelig ferskpreg, lette bittertoner fra gjæringen, ok finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. november 2018
    En rund og ganske fyldig/kjøttfull nouveau preget av veldig moden frukt og som tåler 2 år. Godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Kjøttfull mørk og moden frukt med innslag av blomster.
    Smak: Fyldig som duften, prikker litt, noe plommepreg, litt lakristørrhet og sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Kosevin, gryter, grillmat.
  • 15. november 2017
    En sødmefylt og ganske stofflig/tørr ferskvin som trenger mer tid og som tåler 2 år. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt godteripreget duft.
    Smak: Rund i munnen, prikker en del, ganske mye sødme, en del tørrstoffer, sitter greit.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. november 2016
    En veldig fersk vin som egentlig ikke er helt ferdig ennå. Tåler 1-2 år. Vel verd prisen. (2016)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung mørk bærduft med litt banan og vingummi.
    Smak: Prikker en del , ganske fersk, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 14. november 2015
    En litt fersk og godteripreget vin som tåler ett par år. Vel verd prisen. (2015)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung fersk dut med mye banan, vingummi.
    Smak: Fruktig og bløt med ok syre, god munnfølelse, fruktig og rund, sitter ok.
    Bruksområde: Småretter, krydret mat.
  • 15. november 2014
    En morsom vin med bra partypreg som faktisk har godt av å dekanteres. Veldig fersk men lovende. (2014) (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Masse godteri, banan, tropisk frukt, saftige kirsebær.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, integrert sødme, fin syre, godt bitt, sitter godt, veldig fersk smak, fast finish. (2014)
    Bruksområde: Koldtbord.
Tidligere test (82p):
Farge og duft: Klar kald rød. Søte toner, innbydende.
Smak: Bløt og god med fin frukti og syre, fin bitterhet, frisk og lang, tørr. (2013)
Bruksområde: Torsk, pasta, småretter.
Vurdering: En saftig og ren vin for det neste året. Godt kjøp. (2013) (18.11.13)
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Fin parfymert duft, småelegant med fine bærtoner, røde og mørke samt litt sjokolade.
Smak: Bløtt anslag, saftig og god med fin syre, fin mykhet hele vein, ganske kjøttfull i frukten, saftig finish. (2010)
Bruksområde: Kosevin.
Vurdering: En veldig rund og innsmigrende vin. 84 p (2010) (Ukens vin - 17.11.10)
 
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Kald dyp rød. Ung fin parfymert bærduft.
Smak: Saftig anslag, god syre, fin stofflighet, mye røde og mørke bær, godt bitt utover, saftig parfymert finish. (2008)
Bruksområde: Fingermat, snacks.
Vurdering: En saftig og god beaujolais nouveau med bra karakter. Best innen et år. Meget godt kjøp. 84 p (2008) (Ukens vin - 19.11.08)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp rødlilla. Søte røde og mørke bærtoner, ungdommelig, javisst, men virker likevel "ferdig",  snev av banan.
Smak: Bløtt rundt anslag, god rund frukt, bra fylde, fin syre, frisk og god finish, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Allround hvit fisk, kylling.
Vurdering: En veldig tiltalende beaujolais nouveau som vil holde fint utover vinteren. Meget godt kjøp. (2007) (22.11.07)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Ung blårød. Veldig innsmigrende duft av søte mørke bær, blomster og mokka.
Smak: Saftig anslag, bra fylde, myk stil, men syrene og tanninene gjør seg gjeldende mot slutten og renser godt opp. (2006)
Bruksområde: Fingermat, lyst kjøtt, spekemat.
Vurdering: En veldig anvendelig beaujolais nouveau. Meget godt kjøp. (2006) (BN-16.11.06)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar dyp rød med blåskjær. Litt lukket men lovende duft av søte mørke men også noe røde bær samt snev av vanilje og sjokolade.
Smak: Rund saftighet i anslaget, fin fylde, gode syrer, litt tanniner, sitter lenge med god bærfriskhet og -sødme i finishen. (2005)
Bruksområde: Gode torskeretter, også lyst kjøtt.
Vurdering: En svært vellaget ferskvin. Meget godt kjøp. (2005) (16.11.05)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 162.80
Forsiden akkurat nå
Slik lager du julekonfekten selv
Julemat
Oppskrifter julegodter

Slik lager du julekonfekten selv

Marsipan, karameller og sjokolade er slett ikke vanskelig å lage selv. Apéritif har tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke for sent å kjøpe portvin - eller andre sterkviner til jul
+
Tester
Julens beste portviner madeira og andre sterkviner

Det er ikke for sent å kjøpe portvin - eller andre sterkviner til jul

Utvalget av portvin både i bestillingsutvalget og i polhyllene er som aller best nå. Du kan gjøre mange gode kjøp blant de 200 sterkvinene vi har vurdert for deg - bare se her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten
Annonse

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten

Høsten er lik god mat og drikke og stemningsfull musikk. Les hva som er mat- og drikkefavorittene til artistene Gundelach og James Arthur, mens du lytter til spillelisten vi har laget til deg. «Høststemning» for nettopp perfekt høststemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Julemat
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Skal du tjuvstarte pinnekjøttsesongen, gjør det nå
Dagens rett
Perfekt pinnekjøtt

Skal du tjuvstarte pinnekjøttsesongen, gjør det nå

Det skal godt gjøres å unngå pinnekjøttet i løpet av jula, og det er stadig flere svært så glade for. Det er likevel ikke helt opplagt hvordan kjøttet best tilberedes. Her får du gode tips og om hva du kan drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rett og slett den perfekte førjulsmiddag
Dagens rett
Kveite med safranbuljong

Rett og slett den perfekte førjulsmiddag

Villkveite som bader i safranduftende buljong er en lekker kombinasjon.

Les hele saken