Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Hellas /
Makedonia /
Epanomi

Gerovassiliou Chardonnay

87 POENG

Varenummer: 5483501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 389.00 kr

87 POENG

Gerovassiliou Chardonnay

En lett eiket gresk hvitvin med nok friskhet, tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Ktima Gerovassiliou

Importør

Hartmann Fine Wines AS

Land

Hellas

Område

Makedonia

Underområde

Epanomi

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

3.4 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung duft med fine salttoner, lys frukt, lett ferskpreg, litt eik

Smak

Fyldig som duften ung med fin friskhet også noe fedme, syrlig lett eiket finish

Bruksområde

Grillet sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

07. mars 2017

En litt eiket men rik og syrefrisk vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fet rik duft med sitrus, lime, eik.

Smak: Stor fylde, en del eik, god munnfølelse likevel, tørker noe, men ikke for mye, sitter godt.

Bruksområde: Grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 389.00

Forsiden akkurat nå

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

+

Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

+

Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Californiske viner med klar europeisk profil

+

Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

+

Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Dagens rett

Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .