Giacosa Fratelli Barbaresco

88 POENG
Varenummer: 8311801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 327.50 kr
88 POENG
Giacosa Fratelli Barbaresco

En fyldig og fruktig lovende Barbaresco som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Divini AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen og sødmefylt modne kirsebær og moreller lett jordsmonn og trevirke
Smak
Fyldig og rund kjøttfull frukt fin syre slanke tanniner lett krydret finish med noe trevirke
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En aromatisk og leskende barbaresco som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med fint blomsterpreg, god rød frukt, nesten kjøttfull.
    Smak: Fyldig med fin syre, godt med frukt, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En god billigbarbaresco som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft av røde bær, trevirke, jordsmonn.
    Smak: God fylde, fin frukt og syre, godt med stoff, lang litt grønn ettersmak.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 327.50

Mat som passer

  • 3 timer 30 minutter

    Du må prøve denne retten med lammelår. Det skal selvfølgelig på grillen. Vi gir deg også oppskriften på ratatouille og hvordan du skal tilberede couscous.

Forsiden akkurat nå
Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam
Dagens rett

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam

I dag kan du la søndagsmiddagen passe seg selv mens du gjør andre ting. Og det passer perfekt i den travel adventstiden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene
Dagens rett
Kremet jordskokksuppe med blåskjell

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene

Jordskokk er sammen med blåskjell blant vinterens delikatesser. Når de kombineres blir det ekstra mye smakskraft og dermed en aldri så liten fest midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata
Dagens rett

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata

Nå senhøstes blir det ofte mange tunge middager - dagens rett av kalkunfilet med italiensk vri er derfor perfekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin
+
Tester

Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin

Norsk sider er i stor utvikling og de beste nyhetene og nytappingene er i storform foran julesesongen.

Les hele saken