86 Poeng

Gilde Ekstra Modnet Juleaquavit 2014

Varenummer: 53108 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.5 l Pris: 499,90 kroner
En sødmefylt, men likevel ikke for søt akevitt. Sødmen dekker likevel litt mye over kompleksiteten. (2014)

Smakt

Produsent Arcus
Importør Arcus
Land Norge
Produktklasse Akevitt
Råstoffer Potetsprit, krydder
Alkoholprosent 40% vol.
Farge / lukt Gyllen. Sødmefylt med en del appelsinskall, fatsødme, karamell.
Smak Sødmefylt med god fasthet, god fedme og konsentrasjon, balansert sødme, frisk og krydret likevel, en del sødme i finishen. (2014)
Bruksområde Ost, desserter, mediasjon, cocktails.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Gyllenbrun. Kompleks duft med søte toner i retning kvann og sherryfat.
Smak: Fyldig start, god frukt, integrert sødme og karvepreg, god fedme, lang ettersmak. (2013)
Bruksområde: Pinnekjøtt, også røykt.
Vurdering: En flott juleakevitt. (2013) (05.12.13)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gyllen. Mye sherrysødme, svisker, rosiner, nesten px-aktig sødme, dempet karvepreg.
Smak: Sødmefylt anslag, masse sherrysødme, rund og fruktig, mye tørket frukt, mye sødme i finishen, lang ettersmak. (2012)
Bruksområde: Avec, ost, peiskos.
Vurdering: En ganske så sødmefylt og rik akevitt. (2012) (08.12.12)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Varm gyllen. Fruktig duft, dempet krydder i bakgrunnen, noe karve.
Smak: Stor bløthet og fylde i starten, masse appelsinskall utover, en del aprikos og syltet frukt, karven kommer mer utover, lang varm finish med appelsin og karve samt mase sødme. (2011)
Bruksområde: Avec, ost.
Vurdering: En sødmefylt og rik akevitt. 88 p (2011) (07.12.11)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Gyllengul. Rik sødmefylt duft med mye tørket frukt, krydder, dempet karvepreg, fatsødme.
Smak: Fyldig anslag, god sødme, veldig rik og god, rund og innsmigrende med voksende krydderpreg utover, sitter svært lenge med karve, krydder og appelsinskall og -sødme. (2010)
Bruksområde: Avec, ost.
Vurdering: En flott akevitt i en sødmefylt stil med bra kompleksitet. 89 p (2010) (24.11.10)

Forsiden akkurat nå

Til toppen