Gilde Smaladram

88 POENG
Varenummer: 167502
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Gilde Smaladram

En markant og ganske skarp akevitt som trenger fet mat.

Smakt 11. desember 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Arcus Norway AS
Land
Norge Norge flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Potetbrennevin, krydder
Alkoholprosent
43 % vol.
Sukker
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Skarp nese med bra lagringspreg, vanilje, litt sherrysødme, friskt karvepreg, sitrusskall, anis, urter.
Smak
Fyldig med god viskositet, veldig god friskhet, fint karvepreg, varm og skarpt krydret mot slutten, sitter godt med fint karvepreg i finishen.
Bruksområde
Pinnekjøtt, ribbe med full pakke.

Tidligere tester

  • 20. november 2007
    En stor og kraftig akevitt som krever mye av maten. 89 p
    89 POENG
    Farge og duft: Mørk gyllen. Flott rik og typeriktig duft med appelsinsødme, karamell, tørt krydder og en del fat.
    Smak: Følger duften, fyldig sødmefylt varm og rik med mye krydderpreg, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Pinnekjøtt, ribbe med full pakke.
Tidligere test (5):
Farge og duft: Mørk gyllen. Utrolig innsmigrende duft av sitrus/appelsinskall, sjokolade, karve, krydder og fat.
Smak: Følger duften, meget god balanse, deilige krydder- og karvetoner i midten, nydelig fatpreg, sitter usedvanlig lenge. (UÅ)
Bruksområde: Fet og rik julemat.
Vurdering: Bedre kan det knapt bli. (UÅ) (03.11.04)
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Klar en klassiker: Gå for karbonader med løk. Du vil ikke angre
Dagens rett
Hjemmelagde karbonader med løk

Klar en klassiker: Gå for karbonader med løk. Du vil ikke angre

Hjemmelagete karbonader med løk er en klassiker vi aldri går lei av. Spesielt siden oppskriften er så lett å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken