Gilde Smaladram

88 POENG

Varenummer: 167502

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 331.90 kr

88 POENG

En markant og ganske skarp akevitt som trenger fet mat.

Smakt 11. desember 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Arcus Norway AS

Land

Norge

Område

Øvrige

Produktklasse

Akevitt, brun

Råstoffer

Potetbrennevin, krydder

Alkoholprosent

43 % vol.

Sukker

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. Skarp nese med bra lagringspreg, vanilje, litt sherrysødme, friskt karvepreg, sitrusskall, anis, urter.

Smak

Fyldig med god viskositet, veldig god friskhet, fint karvepreg, varm og skarpt krydret mot slutten, sitter godt med fint karvepreg i finishen.

Bruksområde

Pinnekjøtt, ribbe med full pakke.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

20. november 2007

En stor og kraftig akevitt som krever mye av maten. 89 p

89 POENG

Farge og duft: Mørk gyllen. Flott rik og typeriktig duft med appelsinsødme, karamell, tørt krydder og en del fat.

Smak: Følger duften, fyldig sødmefylt varm og rik med mye krydderpreg, sitter veldig lenge.

Bruksområde: Pinnekjøtt, ribbe med full pakke.

Tidligere test (5):

Farge og duft: Mørk gyllen. Utrolig innsmigrende duft av sitrus/appelsinskall, sjokolade, karve, krydder og fat.

Smak: Følger duften, meget god balanse, deilige krydder- og karvetoner i midten, nydelig fatpreg, sitter usedvanlig lenge. (UÅ)

Bruksområde: Fet og rik julemat.

Vurdering: Bedre kan det knapt bli. (UÅ) (03.11.04)

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 331.90

Forsiden akkurat nå

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Dagens rett

Kyllingfilet i balsamicosaus

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Dagens rett

Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Dagens rett

Skrei med pastasalat og parmesansaus

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.