Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund

Girardin Chassagne-Montrachet Les Vieilles Vignes 2010/2011

Name: Girardin Chassagne-Montrachet Les Vieilles Vignes 2010/2011
SKU: 8055901
Price: 265.000000 NOK

82 POENG

Varenummer: 8055901

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 265.00 kr

82 POENG

Girardin Chassagne-Montrachet Les Vieilles Vignes 2010/2011

En noe robust vin for de neste fire årene. Verd prisen. (2011)

2008-årgang Smakt 03. oktober 2013

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Vincent Girardin

Importør

Moestue Grape Selections

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chassagne-Montrachet

Årgang

2011

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

100% Pinot Noir

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Klar rød. Noe fat og mørkere bær.

Smak

Syrlig med litt grønt, bløt og sødmefylt, en del tanniner, tørr og frisk finish. (2011)

Bruksområde

Gryter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (87p):

Farge og duft: Klar ung rød. elegant duft med parfymert skogsbærpreg, touch av eik og jordsmonn.

Smak: Saftig elegant anslag, litt jordlig preg i midten, veldig god syre, frisk lang ettersmak med bra karakter.

Bruksområde: Lyst kjøtt, også lam.

Vurdering: En god burgunder for de neste fire årene. Godt kjøp. (2010) (01.08.12)

Tidligere test (4) (84p):

Farge og duft: Tett ung rød. Lett animalsk med noe røyk, modne bær.

Smak: Bløtt anslag, saftig og god med fin syre, frisk og god med en del stallpreg, mot slutten tar bringebærpreget overhånd og gir god friskhet. (2008)

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Vurdering: En vin som trenger luft for å dempe det litt rustikke preget. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. (2008) (28.10.10)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 265.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken