Girardin Chassagne-Montrachet Les Vieilles Vignes 2010/2011
Varenummer: 8055901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 265,00 kroner
En noe robust vin for de neste fire årene. Verd prisen. (2011)Smakt
| Produsent | Vincent Girardin |
|---|---|
| Importør | Moestue Grape Selections |
| Land |
Frankrike
|
| Område | Burgund |
| Underområde | Chassagne-Montrachet |
| Årgang | 2011 |
| Produktklasse | Rødvin, Frankrike - Burgund |
| Råstoffer | 100% Pinot Noir |
| Alkoholprosent | 13% vol. |
| Farge / lukt | Klar rød. Noe fat og mørkere bær. |
| Smak | Syrlig med litt grønt, bløt og sødmefylt, en del tanniner, tørr og frisk finish. (2011) |
| Bruksområde | Gryter. |
| Lagring | 14 md. fatlagring (10% nye fat), 3 md. flaskemodning før salg |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung rød. elegant duft med parfymert skogsbærpreg, touch av eik og jordsmonn.
Smak: Saftig elegant anslag, litt jordlig preg i midten, veldig god syre, frisk lang ettersmak med bra karakter.
Bruksområde: Lyst kjøtt, også lam.
Vurdering: En god burgunder for de neste fire årene. Godt kjøp. (2010) (01.08.12)
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Tett ung rød. Lett animalsk med noe røyk, modne bær.
Smak: Bløtt anslag, saftig og god med fin syre, frisk og god med en del stallpreg, mot slutten tar bringebærpreget overhånd og gir god friskhet. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En vin som trenger luft for å dempe det litt rustikke preget. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. (2008) (28.10.10)
