Gobelsburger Urgestein Riesling

88 POENG
Varenummer: 4398701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.00 kr
88 POENG
Gobelsburger Urgestein Riesling

En solid riesling somtåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White AS
Land
Østerrike
Område
Niederösterreich
Underområde
Kamptal
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og aromatisk med fin dybde.
Smak
Stor og myk fruktig og god med fin syre, fine druetoner god lengde.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En solid riesling somtåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og aromatisk med fin dybde.
    Smak: Stor og myk fruktig og god med fin syre, fine druetoner god lengde.
  • 20. mars 2022
    En solid riesling somtåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og aromatisk med fin dybde.
    Smak: Stor og myk fruktig og god med fin syre, fine druetoner god lengde.
  • 20. mars 2022
    En solid riesling somtåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og aromatisk med fin dybde.
    Smak: Stor og myk fruktig og god med fin syre, fine druetoner god lengde.
  • 20. mars 2022
    En solid riesling somtåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og aromatisk med fin dybde.
    Smak: Stor og myk fruktig og god med fin syre, fine druetoner god lengde.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. januar 2022
    En god og tørr fyldig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med fin dybde og fruktighet.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Salater, sjømat.
  • 15. desember 2020
    En flott riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Elegant med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt med stoff, lang og friskfruktig mineralsk ettersamk.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 11. mars 2020
    En flott og lovende riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens med fint syrlig preg, fine røyktoner, god dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, god druekarakter, fine bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med god karakter, parfymert.
    Smak: Fyldig med flott frukt, leskende og deilig med fin karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 19. Mai 2009
    En flott riesling som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med fine jordsmonnstoner, godt eplepreg.
    Smak: Fyldig fruktig og god med fin fedme, fint jordsonnnspreg, god syre, fyldig finish. Lang og tørr.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus, torsk skrei.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    I kålruletter med kyllingkjøttdeig er hodekål erstattet med kinakål. Tradisjonell kjøttdeig er erstattet av kyllingkjøttdeig, slik at de blir lyse og delikate.

Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Dagens rett
Smørstekt eller grillet kveite på spinatseng

Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter

Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken