Graci Etna Rosato

89 POENG
Varenummer: 2829101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Graci Etna Rosato

En strålende slank og konsentrert rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Autentico AS
Land
Italia
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nerello Mascalese 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosagul. God og saltpreget fruktig duft, blomster.
Smak
Stor og lekker start med fin syre, god fedme, følger duften, lang ettersmak.
Bruksområde
Kraftig sjømat.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En annerledes ganske spennende og veldig jordsmonnspreget rose som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllenrosa. Sødmefylt lys rød frukt, blomster, delikat.
    Smak: Fyldig med god frukt, moden og mineralsk, lett røykpreg, syrlig tørr finish.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 12. juni 2018
    En herlig rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys rosagul. Aromatisk med god fruktsødme, appelsinskall.
    Smak: Fruktig og frisk med god syre, leskende med god frukt, lett bitt, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Sommermat, grillet fisk.
  • 15. august 2017
    En lekker rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa-gul. Delikat og elegant med flotte blomstertoner, lys rød og gul frukt.
    Smak: Fyldig med lekker frukt veldig god syre, god friskhet, fint bitt, sitter lenge og tørt med fin syrlighet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat og lyst kjøtt, også lam.
  • 25. juni 2015
    En morsom rose med tydelig jordsmonnskarakter. Tåler 2+. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransje-rosa. Delikat og fruktig med fine lyserøde frukter.
    Smak: Fruktig og frisk med god syre, god fasthet, frisk og lang, tørr og jordsmonnspreget finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Når du bruker denne fisken i stedet for kalv til schnitzelen, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett

Forsiden akkurat nå
Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar
Dagens rett
Stekt blings med kyllingsalat

Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar

Blings er et veldig godt alternativ etter en helg med mye god mat, for da kan du bruke restene til noe så godt og lettvint som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken