Graham's Vintage Port 2011

95 POENG
Varenummer: 819801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 595.00 kr
95 POENG
Graham's Vintage Port 2011

En svært lovende vin for de neste 30 årene - minst. Meget godt kjøp. (2011)

2011-årgang Smakt 28. oktober 2013
Importør
Stenberg & Blom
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Årgang
2011
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
40% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 20% Vinha Velha, 10% Tinta Barroca, 5% Tinta Roriz
Alkoholprosent
20 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Tett ung duft med søte mørke toner, sjokolade.
Smak
Stor fylde, veldig lekker frukt, deilig syre og god sødme, mye mørk frukt og litt sjokolade noe trevirke, lang ettersmak, flott finish, veldig lang.
Bruksområde
Blåmuggost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 595.00
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken