Graham's Vintage Port 2011

95 POENG
Varenummer: 819801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 595.00 kr
95 POENG
Graham's Vintage Port 2011

En svært lovende vin for de neste 30 årene - minst. Meget godt kjøp. (2011)

2011-årgang Smakt 28. oktober 2013
Importør
Stenberg & Blom
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Årgang
2011
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
40% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 20% Vinha Velha, 10% Tinta Barroca, 5% Tinta Roriz
Alkoholprosent
20 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Tett ung duft med søte mørke toner, sjokolade.
Smak
Stor fylde, veldig lekker frukt, deilig syre og god sødme, mye mørk frukt og litt sjokolade noe trevirke, lang ettersmak, flott finish, veldig lang.
Bruksområde
Blåmuggost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 595.00
Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken