Grans-Fassian Catherina Riesling 2011

88 POENG
Varenummer: 49001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
88 POENG

En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2011)

2006-årgang Smakt 13. september 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bibendum
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel-Saar-Ruwer
Årgang
2006, 2011
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Røykaktig mineralpreg, fet frukt.
Smak
Stor fylde i starten, veldig god syre, konsentrert og heftig, sitter godt og lenge med bra syre og lett sødme. (2011)
Bruksområde
Sushi, asiatisk, geitost.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Lys gul. Søtlig duft av epler, mango og ananas.
Smak: Stort fruktig anslag, fin sødme og god syre, stor og rik stil, men likevel ikke plump, sitter godt med mye sitrusskall i finishen. (2006)
Bruksområde: Lyst kjøtt med noe krydder.
Vurdering: En litt stor og rik stil som er best nå. Verd prisen. 85 p (2006) (08.05.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren
Dagens rett

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren

En virkelig smakfull og delikat suppe er midtpunktet på middagsbordet i dag. Med eller uten spekeskinke som tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken