89 Poeng

Griesel Blanc de Noirs Brut

Varenummer: 10426601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 299,00 kroner
En smaksrik musserende som er lett utviklet fruktmessig og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Griesel & Compagnie
Importør T&T Wine AS
Land Tyskland
Område Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Musserende vin
Råstoffer Pinot Noir 90%, Pinot Meunier 10%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 5 gram per liter
Syre 7 gram per liter
Farge / lukt Varmgul. Modne lett oksidative epler, blomster, lett parfymert, fint lagringspreg.
Smak Stor og bløt lett sødmefylt smak med god syre, fine små bobler, sitter lenge og friskt med fint oksidativt preg.
Bruksområde Fingermat, fermentert mat.
Lagring Laget på tradisjonell metode med 30 md flaskelagring på bunnfall.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
11. november 2019
En god og fruktig musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gul. Flott eplefruktig duft, fin floral karakter, lett sødme.
  • Smak Fyldig med god fruktig karakter, god syre, fint skum, sitter lenge.
  • Bruksområde Lyst kjøtt, vegetar, røykelaks.
89 Poeng
15. september 2018
En veldig konsentrert og smaksrik sekt med tydelig preg av røde epler som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. God sødme av røde epler, fint preg av epleskall, konsentrert.
  • Smak Stor god munnfølelse, lett sødme, fin syre, godt stoff, mye epleskallpreg, lang ettersmak.
  • Bruksområde Spekeskinke, lyst kjøtt, ost.

Mat som passer til

Pastasalat med spekeskinke

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Event Winemakers Dinner: 6. august i Oslo

Winemakers Dinner: Smak delikate viner fra Sancerre til Aymaras svært så lekre 5-retters meny

Det blir en svært så spennende kulinarisk opplevelse når klassisk hvit, rosa og rød sancerre settes i kombinasjon med det moderne latinamerikanske kjøkkenet slik det praktiseres på Aymara. Les hele saken

Til toppen