Griesel Grande Cuvée Dosage Zéro

92 POENG
Varenummer: 10718401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.00 kr
92 POENG
Griesel Grande Cuvée Dosage Zéro

En flott og fruktig småkompleks sekt som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Sekt
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 55%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Eplefruktig duft med fine salttoner, god og kremet kompleks karakter.
Smak
Stort og mykt fyldig skum med fin syre, fin tørrhet, kremet og lang ettersmak
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En kompleks og lovende musserende som tåler 7-8 år. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet og dybde, fine mineral- og lagringstoner.
    Smak: Stort og bløtt anslag med kremet og godt skum god syre fine salttoner utover, god lengde og tørrhet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat og lyst kjøtt.
  • 20. september 2021
    En fyldig og småkompleks sekt som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lett kompleksitet, fine mineraltoner.
    Smak: Stort bløtt og kremet anslag, godt integrert sødme, lang og deilig småkompleks ettersmak med fine salt-og lagringstoner, også lette bittertoner.
    Bruksområde: Sjømat, fingermat.
  • 10. september 2020
    En kompleks og smaksrik sekt med sødmefylt moden frukt som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant og kompleks med fine lagringstoner, modne grønne og røde epler, god dybde.
    Smak: Fyldig start følger duften, lett sødme, godt med moden frukt, sitter lenge med mye stoff og epleskall i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 11. november 2019
    En flott musserende med god og tydelig lagringskarakter som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Rik og god duft, parfymert med fint toastpreg, fint preg av lagring.
    Smak: Stor og god frukt, fint fruktskallpreg, god syre, godt skum, sitter lenge og konsentrert.
    Bruksområde: Vegetar, gode retter med lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En flott og kompleks musserende som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Åpen og rik med god sødmefylt frukt, bra kompleksitet, flott skallpreg, veldig innbydende.
    Smak: Fyldig med mye god moden frukt, fin kompleksitet, god syre, fin fedme, konsentrert ettersmak med veldig fint skallpreg.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken