Grosbois La Cuisine de Ma Mère Chinon

84 POENG
Varenummer: 13896901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.00 kr
84 POENG
Grosbois La Cuisine de Ma Mère Chinon

En fruktig og god rødvin som tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 20. juli 2024
Produsent
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Chinon
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Mørkere rød frukt
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, lett preg av salt lakris
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En ung litt rustikk chinon som tåler 4-5 år. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig med god fast mørkere frukt, lett jordlighet
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet klare mineraltoner, fast.
    Bruksområde: Gryter
  • 20. november 2021
    En saftig mineralsk og fersk cab franc som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og fersk mineralsk duft med mørke syrlige skogsbær.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.00
Forsiden akkurat nå
Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks
Dagens rett

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks

Denne retten tar dessuten bare et øyeblikk å lage. Og er et supert tilbehør eller en mettende smårett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken