Grosbois La Cuisine de Ma Mère Chinon

84 POENG
Varenummer: 13896901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 224.90 kr
84 POENG
Grosbois La Cuisine de Ma Mère Chinon

En fruktig og god rødvin som tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 19. juli 2024
Produsent
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Chinon
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Mørkere rød frukt
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, lett preg av salt lakris
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En ung litt rustikk chinon som tåler 4-5 år. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig med god fast mørkere frukt, lett jordlighet
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet klare mineraltoner, fast.
    Bruksområde: Gryter
  • 20. november 2021
    En saftig mineralsk og fersk cab franc som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og fersk mineralsk duft med mørke syrlige skogsbær.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 224.90
Forsiden akkurat nå
Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin
+
Tester

Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin

Norsk sider er i stor utvikling og de beste nyhetene og nytappingene er i storform foran julesesongen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ta en pause fra kulde og stressende julehandel med denne tropiske krydrete drinken
Ukens drink

Ta en pause fra kulde og stressende julehandel med denne tropiske krydrete drinken

Ukens drink er en klar kandidat for førjultidas drinkmiksing. Krydret og leskende og med en flott rødlig farge fra blodappelsiner og grenadin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata
Dagens rett

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata

Nå senhøstes blir det ofte mange tunge middager - dagens rett av kalkunfilet med italiensk vri er derfor perfekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul
Ukens kake
Sjokoladefudge med pinjekjerner

Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul

For sjokoladefudge er av typen guilty pleasures - søtsaker det er vanskelig å holde fingrene unna. Men da lager du bare nye porsjoner.

Les hele saken