Guastaferro Memini Irpinia Aglianico

91 POENG
Varenummer: 10241501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
91 POENG
Guastaferro Memini Irpinia Aglianico

En flott aglianico som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Irpinia
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Aglianico 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. God moden mørkere frukt, godt med jordsmonnstoner.
Smak
Stor og fyldig start med fin mykhet, god syre,fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En veldig konsentrert og lovende aglianico som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Flott dybde, godt mineralpreg, snev av røyk, moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott konsentrasjon, god syre, godt med tanniner, sitter lenge med litt urter og jordsmonn i finishen.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En virkelig flott og karaktersterk vin som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Veldig dyp og intens med parfymert frukt, litt røyk, veldig god mørkere frukt.
    Smak: Stor deilig munnfølelse, flott syre, godt bitt, sitter lenge med fin tørrhet og deilig frukt.
    Bruksområde: Lam, vilt, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken