Guillot-Broux Mâcon-Villages

88 POENG
Varenummer: 5671801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
88 POENG
Guillot-Broux Mâcon-Villages

En god frisk fruktig og ganske karaktersterk Macon-chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. mars 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Mâcon-Villages
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Sødmefylt duft med grønne epler, lett mineralpreg, touch av våt stein.
Smak
Fyldig med god kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, fin friskhet og karakter i finishen.
Bruksområde
Sjømat, gjerne grillet.

Tidligere tester

  • 26. februar 2016
    En frisk og fast vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med godt preg av modne grønne epler, lett preg av mineraler.
    Smak: Fyldig med flott frukt, følger duften, god syre, sitter godt med fie mineraltoner utover, lang og frisk.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 22. april 2009
    En slank, deilig og frisk vin for de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig mineralsk duft med flint, sitrus, epler, grønne toner.
    Smak: Friskt anslag, god fasthet, følger duften, flott syre, middels fylde, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken