Gura Saperavi Qvevri

88 POENG
Varenummer: 13723106
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 619.90 kr
88 POENG
Gura Saperavi Qvevri

En god og syrefrisk lett jordlig (fra qvevrimodningen) georgisk rødvins-boks

2023-årgang Smakt 05. mars 2025
Produsent
Importør
Liquid AS
Land
Georgia Georgia flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Saperavi 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Åpen med lett jordlighet
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, fint tanninbitt, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En flott og syrefrisk konsentrert georgisk boksvin (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk frukt, syrlig med klare jordsmonnstoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med flott frukt, godt bitt, god syrlighet og saltpreg, lang
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 19. september 2024
    En svært seriøs og konsentrert georgisk treliter (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Kald dyp rød. Mørke bærtoner, klart jordsmonnspreg
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine tanniner, fast og syrlig finish
    Bruksområde: Biff, lam
  • 19. juli 2024
    En god og fyldig ekstra saftig saperavi-boks (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God åpen saftig mørkere frukt, pent jordsmonnspreg
    Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fint bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 06. mars 2024
    En flott konsentrert og leskende saperavi-boks (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig mørkere rød frukt
    Smak: Stor og god leskende fruktig smak med godt bitt, god lengde
    Bruksområde: Lam, kylling, svin
  • 19. Mai 2022
    En herlig smårobust, men også frisk og stofflig georgisk rødvinsboks. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung tett rød. God og dyp mørk frukt, moden med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og myk start med deilig skogsbærfrukt, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 619.90
Forsiden akkurat nå
På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse fiskepinnene er virkelig festmat
Dagens rett

Disse fiskepinnene er virkelig festmat

Fiskepinner vil aldri være skjellsord etter at du har prøvd denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken