Gura Saperavi Qvevri

88 POENG
Varenummer: 13723106
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 619.90 kr
88 POENG
Gura Saperavi Qvevri

En god og syrefrisk lett jordlig (fra qvevrimodningen) georgisk rødvins-boks

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Importør
Liquid AS
Land
Georgia Georgia flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Saperavi 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Åpen med lett jordlighet
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, fint tanninbitt, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En flott og syrefrisk konsentrert georgisk boksvin (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk frukt, syrlig med klare jordsmonnstoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med flott frukt, godt bitt, god syrlighet og saltpreg, lang
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 19. september 2024
    En svært seriøs og konsentrert georgisk treliter (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Kald dyp rød. Mørke bærtoner, klart jordsmonnspreg
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine tanniner, fast og syrlig finish
    Bruksområde: Biff, lam
  • 20. juli 2024
    En god og fyldig ekstra saftig saperavi-boks (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God åpen saftig mørkere frukt, pent jordsmonnspreg
    Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fint bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 07. mars 2024
    En flott konsentrert og leskende saperavi-boks (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig mørkere rød frukt
    Smak: Stor og god leskende fruktig smak med godt bitt, god lengde
    Bruksområde: Lam, kylling, svin
  • 20. Mai 2022
    En herlig smårobust, men også frisk og stofflig georgisk rødvinsboks. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung tett rød. God og dyp mørk frukt, moden med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og myk start med deilig skogsbærfrukt, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 619.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken