Gura Saperavi Qvevri

88 POENG
Varenummer: 13723106
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 619.90 kr
88 POENG
Gura Saperavi Qvevri

En god og syrefrisk lett jordlig (fra qvevrimodningen) georgisk rødvins-boks

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Importør
Liquid AS
Land
Georgia Georgia flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Saperavi 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Åpen med lett jordlighet
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, fint tanninbitt, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En flott og syrefrisk konsentrert georgisk boksvin (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk frukt, syrlig med klare jordsmonnstoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med flott frukt, godt bitt, god syrlighet og saltpreg, lang
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 19. september 2024
    En svært seriøs og konsentrert georgisk treliter (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Kald dyp rød. Mørke bærtoner, klart jordsmonnspreg
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine tanniner, fast og syrlig finish
    Bruksområde: Biff, lam
  • 20. juli 2024
    En god og fyldig ekstra saftig saperavi-boks (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God åpen saftig mørkere frukt, pent jordsmonnspreg
    Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fint bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 07. mars 2024
    En flott konsentrert og leskende saperavi-boks (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig mørkere rød frukt
    Smak: Stor og god leskende fruktig smak med godt bitt, god lengde
    Bruksområde: Lam, kylling, svin
  • 20. Mai 2022
    En herlig smårobust, men også frisk og stofflig georgisk rødvinsboks. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung tett rød. God og dyp mørk frukt, moden med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og myk start med deilig skogsbærfrukt, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 619.90
Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken