Gusbourne 51°N

94 POENG
Varenummer: 15400401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2690.00 kr
94 POENG
Gusbourne 51°N

En konsentrert veldig ung utgave av denne britiske musserende som tåler 10-12 år

2016-årgang Smakt 13. Mai 2024
Importør
Heritage Wines AS
Land
England England flag
Område
Kent
Årgang
2014
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 64%, Pinot Noir 36%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine toner av grønt eple, mineraler
Smak
Stor og lekker start med god syre kremet og deilig skum, god konsentrasjon, flott lengde med fine salt-syrlig toner
Bruksområde
Rikere retter med sjømat

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En strålende og svært vinøs britisk musserende på nivå med de beste champagner som tåler 8-10 år (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rik og kompleks med fin dybde og aroma i den modne grønne eplefrukten, fine kjekstoner
    Smak: Stor og myk syrefrisk og saltpreget med flott fylde og konsentrasjon, syren og saltpreget er med helt ut, lang og lekker
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller kylling
  • 08. mars 2023
    En strålende aromatisk harmonisk litt rikere, men også syrefrisk og konsentrert britisk musserende laget av druer fra både West Sussex og Kent, og som tåler 10-12 år. 2000 flasker laget, 300 til Norge. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott kompleksitet fra bunnfallsmodningen, flotte florale toner, åpen og elegant.
    Smak: Stort og kremet smak med god konsentrasjon, god tørrhet og lengde med flotte salttoner
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller kylling
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2690.00
Forsiden akkurat nå
Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette
+

Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette

Det er området rundt den vakre middelalderbyen Modena i regionen Emilia Romagna at den ekte balsamicotradisjonen kommer fra. Hos Acetaia Giusti blandes kunnskap akkulmulert gjennom 17 generasjoner med nytenkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek
Dagens rett

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek

En klassisk lammestek blir trolig helgens smaksopplevelse. Overveldende godt uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv deg som mesterkokk i dag
Dagens rett
Bakt norsk kveite med agurksalat

Prøv deg som mesterkokk i dag

Denne lekre oppskriften er langt enklere enn den ser ut til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du gratinerer laksen, lager den seg selv
Dagens rett
Fransk lakseform

Når du gratinerer laksen, lager den seg selv

I dag serverer vi en enkel, men velsmakende rett hvor laksen får fransk følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte
Ukens drink
Eplesidercocktail med bourbon

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte

Sammen med god bourbon og ekstra godt ingefærøl får du i tillegg en fyldig og lett krydret funnfull.

Les hele saken