Gusbourne 51°N

94 POENG
Varenummer: 15400401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2690.00 kr
94 POENG
Gusbourne 51°N

En konsentrert veldig ung utgave av denne britiske musserende som tåler 10-12 år

2016-årgang Smakt 13. Mai 2024
Importør
Heritage Wines AS
Land
England England flag
Område
Kent
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 64%, Pinot Noir 36%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine toner av grønt eple, mineraler
Smak
Stor og lekker start med god syre kremet og deilig skum, god konsentrasjon, flott lengde med fine salt-syrlig toner
Bruksområde
Rikere retter med sjømat

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En strålende og svært vinøs britisk musserende på nivå med de beste champagner som tåler 8-10 år (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rik og kompleks med fin dybde og aroma i den modne grønne eplefrukten, fine kjekstoner
    Smak: Stor og myk syrefrisk og saltpreget med flott fylde og konsentrasjon, syren og saltpreget er med helt ut, lang og lekker
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller kylling
  • 08. mars 2023
    En strålende aromatisk harmonisk litt rikere, men også syrefrisk og konsentrert britisk musserende laget av druer fra både West Sussex og Kent, og som tåler 10-12 år. 2000 flasker laget, 300 til Norge. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott kompleksitet fra bunnfallsmodningen, flotte florale toner, åpen og elegant.
    Smak: Stort og kremet smak med god konsentrasjon, god tørrhet og lengde med flotte salttoner
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller kylling
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2690.00
Forsiden akkurat nå
De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie
+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage
Dagens rett

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Solbær er noe av det sunneste du kan spise av bær, og de norske hage-solbærene er i verdensklasse. La dem for all del ikke bli fuglemat.

Les hele saken