Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. England  / 
  6. Kent

Gusbourne 51°N

95 POENG
Varenummer: 15400401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2690.00 kr
95 POENG
Gusbourne 51°N

En strålende og svært vinøs britisk musserende på nivå med de beste champagner som tåler 8-10 år

2016-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Gusbourne Estate
Importør
Heritage Wines AS
Land
England England flag
Område
Kent
Årgang
2014
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 64%, Pinot Noir 36%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Rik og kompleks med fin dybde og aroma i den modne grønne eplefrukten, fine kjekstoner
Smak
Stor og myk syrefrisk og saltpreget med flott fylde og konsentrasjon, syren og saltpreget er med helt ut, lang og lekker
Bruksområde
Gode retter med sjømat eller kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En strålende aromatisk harmonisk litt rikere, men også syrefrisk og konsentrert britisk musserende laget av druer fra både West Sussex og Kent, og som tåler 10-12 år. 2000 flasker laget, 300 til Norge. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott kompleksitet fra bunnfallsmodningen, flotte florale toner, åpen og elegant.
    Smak: Stort og kremet smak med god konsentrasjon, god tørrhet og lengde med flotte salttoner
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller kylling
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2690.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken