H. Blin Tradition Brut

88 POENG
Varenummer: 4639801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 408.80 kr
88 POENG
H. Blin Tradition Brut

En god og myk champagne som tåler 5-6 år

Smakt 07. mars 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Okav AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Meunier 80%, Chardonnay 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Gul. God og myk med rødt eple, blomster
Smak
Stort og bløtt anslag, pent skum, god syre, godt bitt og lett fedme, god lengde
Bruksområde
Spekeskinke, vegetar

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og fyldig champagne med integrert sødme som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Åpen og lett parfymert med god eplekarakter, lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god syre fint skum, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 26. april 2007
    En god champagne til en gunstig pris.
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Delikat, eplepreget duft.
    Smak: Fruktig anslag, fin bløt mousse, modent eplepreg, tørr finish med noe mineralpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Aperitiff, forretter med lyst kjøtt.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gullgul. Flott duft av modne røde epler, sitrus, bakst og mineraler.
Smak: Deilig anslag, fin kremet mousse, gode syrer, fast lang finish.
Bruksområde: Ikke for kraftig mat.
Vurdering: En forfriskende og innsmigrende matchampagne til en usedvanlig god pris. (10.11.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 408.80
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken