Pollisten
Øl
Utgåtte produkter

Haandbryggeriet Bestefar

90 POENG

Varenummer: 5343701

Utvalg: Tilleggsutvalg

Volum: 0.50 l

Pris: 77.00 kr

90 POENG

Et virkelig godt balansert øl all kraften til tross. (2014)

2013-årgang Smakt 27. oktober 2014

Produsent

Haandbryggeriet

Importør

Haandbryggeriet

Land

Norge

Årgang

2013, 2014

Produktklasse

Øl, Norge

Alkoholprosent

9 % vol.

Farge / lukt

Brunsvart. Rik duft med røyk, kaffe, sjokolade, ristete kastanjer, båthus.

Smak

Stor og kompleks, fyldig med mye malt, røyk og krydder, tørr god finish. (2014)

Bruksområde

Peiskos, alternativ til whisky.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (85p):

Farge og duft: Dyp brun. Mye sjokolade, kaffe, røyk, bacon,stall.

Smak: Følger duften, søtlig med god bitterhet, markant røykpreget avslutning. (2013)

Bruksområde: Peis- og sigarkos.

Vurdering: Et røykpreget og mektig juleøl som burde hatt litt mer sødme. (2013) (28.10.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 77.00

Forsiden akkurat nå

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Dagens rett

Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Dagens rett

Kyllingfilet i balsamicosaus

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Dagens rett

Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Dagens rett

Skrei med pastasalat og parmesansaus

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.