Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av modent grønt eple, fint saltmineralpreg og delikate eiketoner, elegant.
Smak: Stort og godt kremet skum med bittesmå bobler, intens syrlighet og godt preg av grønt eple, godt bitt,, tørr og frisk lang finish.
Bruksområde: Sjømat med saus