Hamilton Russell Vineyards Chardonnay

88 POENG
Varenummer: 3294501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
88 POENG
Hamilton Russell Vineyards Chardonnay

En god pent eiket chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Excellars AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Overberg
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Ung med modent grønt eple, integrert eik.
Smak
Fyldig som duften, pen syrlighet, god tørrhet, ganske elegant helt ut.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En flott lett eiket chardonnay-klassiker som tåler 8 år. Godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Noe eik og nellik på toppen av god lys frukt, lett mineralsk, seriøs stil.
    Smak: Stor og god smak med god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. september 2020
    En flott utgave av denne sørafrikanske klassikeren. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen med fine mineraltoner, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig med flott frukt, integrert eik, lett sødme, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En flott utgave av denne klassikeren som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, litt tydelig men likevel fint integrert eik, god druekarakter.
    Smak: Stor god munnfølelse, fin lett syre, god frukt, moden grønteple-karakter, sitter lenge med fint preg av våt stein.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 24. april 2015
    En langt mer harmonisk vin enn forrige årgang. Bedre eikebruk og ikke fullt så moden frukt. En god vin som tåler to-tre. Verd prisen. (2013) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med en del fat, fet sitrus, svakt smør, men stort sett veldig frisk.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, ok syre, moden god frukt, sitter godt med litt fat i finishen.
    Bruksområde: Grillmat, rikere sjømatretter og lyst kjøtt.

Tidligere test (79p):
Farge og duft: Gul. Svært mye eik, moden frukt.
Smak: Følger duften, bra syre og godt materiale under, men eiken dominerer og tørker ut smaken. (2012)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Dessverre altfor mye eik. Nå. (2012) (16.06.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr
Dagens rett

By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr

Som en lekker helgemiddag kan vi trygt anbefale ishavsrøye. Og vi stopper ikke der med tanke på havets delikatesser. Andre skalldyr har nemlig sterke biroller i dagens middagsrevy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme
Ukens drink

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme

I dag er det en vri på en høyt elsket klassiker som står på kartet. Mai Tai-ens evigvarende popularitet er lett å forstå med sin rike og forfriskende smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus
Dagens rett

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus

Viltkjøttet som er brukt i denne oppskriften finnes i alle dagligvarebutikker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte
Ukens kake
Sjokolademuffins med chili og tørket frukt

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte

Det er det lille chilibittet og den balanserende smaken av tørket frukt som gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken