Hardanger Sider, Kvasshovden

79 POENG
Varenummer: 5177301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 185.60 kr
79 POENG
Hardanger Sider, Kvasshovden

En litt nøytral men ok sider.

Smakt 09. januar 2017
Importør
Hardanger saft og siderfabrikk
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Årgang
2021
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
16 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Dempet duft, litt kjedelig.
Smak
Følger duften, tørr og syrelig, dempet sødme, frisk, men litt nøytral.
Bruksområde
Tørsteslukker.

Tidligere tester

  • 24. november 2015
    Henger ikke helt sammen. (2014)
    75 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Modent eple, litt plast, parmesan.
    Smak: Balansert sødme-syre, litt syltet preg, en tanke syntetisk karakter, mye kullsyre.
    Bruksområde: Drikkesider.
  • 28. august 2014
    Et godt kortreist alternativ til prosecco. Vel verd prisen. (2013) (2012)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ok preg av grønt eple.
    Smak: Fruktig med noe sødme, bra syre, fine små bobler, fruktig finish. (2013)
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (79p):
Farge og duft: Lys gul. Frisk med grønne epler, urter.
Smak: Kremete bobler, god syre, ok lengde, men noe bitterhet i finishen trekker litt ned. (2012)
Bruksområde: Krydret fingermat.
Vurdering: En ok sider. (2012) (02.12.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 185.60

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Mulah Kudueah heter denne retten i Sudan. Her den norske "oversettelsen" som smaker fortreffelig.

  • 15 minutter

    Rømmegrøt er lett å lage og en rett som mange setter pris på. Du ha en klatt smør på, kanel og sukker også.

  • 30 minutter

    Disse eplemuffinsene smaker herlig. Det du legger på toppen er avgjørende. Det kan du lage med de fleste frokostblandinger av det sprø slaget,

  • 30 minutter

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken