Hattingley Valley Classic Cuvée

88 POENG
Varenummer: 6885901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Hattingley Valley Classic Cuvée

En god og modenfruktig men også frisk og syrlig engelsk musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Winemarket AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 48%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 17%, Pinot Gris 2%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
8.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Sødmefylt duft av modent grønt eple, fint blomsterpreg, god åpen karakter, lett saltpreg.
Smak
Stort bløtt anslag, sødmefylt eplefrukt, men også god fast syre, fint skum sitter lenge med fin stofflighet og lett sødme.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat.

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    En god og herlig tørr musserende med gode champagnetoner. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Ren og frisk med fint eplepreg, godt brødpreg, delikat.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt skum, god tørrhet, bra med stoff, god lengde.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken