88 Poeng

Hattingley Valley Classic Cuvée 2013

Varenummer: 6885901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 299,90 kroner
En god og modenfruktig men også frisk og syrlig engelsk musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang. Smakt

Produsent Hattingley Valley Wines
Importør Winemarket AS
Land England
Område Øvrige
Årgang 2013
Produktklasse Musserende vin
Råstoffer Chardonnay 48%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 17%, Pinot Gris 2%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 9 gram per liter
Syre 8.3 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Sødmefylt duft av modent grønt eple, fint blomsterpreg, god åpen karakter, lett saltpreg.
Smak Stort bløtt anslag, sødmefylt eplefrukt, men også god fast syre, fint skum sitter lenge med fin stofflighet og lett sødme.
Bruksområde Lyst kjøtt, sjømat.
Lagring Trad. metode. Annengangsgjæring på flaske. 25% av basevinen fermentert på 3-4 år gamle fat fra Burgund.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
14. november 2016
En god og herlig tørr musserende med gode champagnetoner. (2013)
  • Farge og duft Gul. Ren og frisk med fint eplepreg, godt brødpreg, delikat.
  • Smak Fyldig og fruktig med fin syre, godt skum, god tørrhet, bra med stoff, god lengde.
  • Bruksområde Fingermat.

Forsiden akkurat nå

Til toppen