Heinrich Ried Alter Berg Blaufränkisch

89 POENG
Varenummer: 15138901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.00 kr
89 POENG
Heinrich Ried Alter Berg Blaufränkisch

En seriøs og lovende litt tørr blaufrankisch som tåler 7-8 år.

2017-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Ferment AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Leithaberg
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp kald rød. Godt preg av mørk og syrlig skogsbærfrukt, fine mineraltoner.
Smak
Stor og myk fyldig og syrlig smak med god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Lam, elg
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.00
Forsiden akkurat nå
Bak en litt annen vri på lussekattene i år
Ukens kake
Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får blåskjellene Lucia-skrud
Dagens rett
Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken