Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Napa Valley

Heitz Cellar Lot C-91 Cabernet Sauvignon

Name: Heitz Cellar Lot C-91 Cabernet Sauvignon
SKU: 13657601
Price: 1149.900000 NOK

97 POENG

Varenummer: 13657601

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1149.90 kr

97 POENG

Heitz Cellar Lot C-91 Cabernet Sauvignon

En fantastisk Napa-cab som tåler 2-15 år

2018-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Heitz Wine Cellars

Importør

Vinarius AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Napa Valley

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere rød. Nydelig og kompleks dut med fine cedertretoner, gode solbærtoner, flott dybde, snev av sjokolade,

Smak

Stor og myk fyldig og saltpreget smak med fin sryre, fine stofflige slanke tanniner, fantatisk lengde

Bruksområde

Biff, vilt, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2022

En lekker og lovende Napa-cab som tåler 10-12 år. (2016)

95 POENG

Farge og duft: Klar dyp kald rød. Rikere solbærfrukt, flott dybde.

Smak: Stor og lekker myk og konsentrert smak med god syre god tørrhet og flott lengde.

Bruksområde: Biff, hjort
20. september 2021

Rett og slett en nydelig og lovende Napa-cabernet som dessuten har en helt unik historie. Tåler 15 år. Verd prisen. (2016)

95 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Nydelig åpen karakter med fine modne solbærtoner, god dybde, fortsatt ung men lovende.

Smak: Stor og fyldig konsentrert og lovende med flott dybde god syre, fine tanniner, lang og kompleks.

Bruksområde: Etter lagring: biff, vilt.