Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Napa Valley

Heitz Cellar Lot C-91 Cabernet Sauvignon

97 POENG
Varenummer: 13657601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1089.90 kr
97 POENG
Heitz Cellar Lot C-91 Cabernet Sauvignon

En fantastisk Napa-cab som tåler 2-15 år

2018-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Heitz Wine Cellars
Importør
Vinarius AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Nydelig og kompleks dut med fine cedertretoner, gode solbærtoner, flott dybde, snev av sjokolade,
Smak
Stor og myk fyldig og saltpreget smak med fin sryre, fine stofflige slanke tanniner, fantatisk lengde
Bruksområde
Biff, vilt, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En lekker og lovende Napa-cab som tåler 10-12 år. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Rikere solbærfrukt, flott dybde.
    Smak: Stor og lekker myk og konsentrert smak med god syre god tørrhet og flott lengde.
    Bruksområde: Biff, hjort
  • 20. september 2021
    Rett og slett en nydelig og lovende Napa-cabernet som dessuten har en helt unik historie. Tåler 15 år. Verd prisen. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Nydelig åpen karakter med fine modne solbærtoner, god dybde, fortsatt ung men lovende.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert og lovende med flott dybde god syre, fine tanniner, lang og kompleks.
    Bruksområde: Etter lagring: biff, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1089.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken