Heitz Cellar Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon

98 POENG
Varenummer: 15140401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2894.90 kr
98 POENG
Heitz Cellar Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon

En strålende Napa-cab som tåler 20-25 år

2017-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Vinarius AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Veldig dyp og konsentrert med flott dybde, nydelig karakter, pene eiketoner
Smak
Stor og lekker kjøttfull og konsentrert myk og stofflig, lang ettersmak med flotte tanniner, sitter lenge
Bruksområde
Biff, vilt, lam

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En strålende utgave av denne legenden som tåler 20 år. (2016)
    97 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. Eksotisk med sigarkasse, godt preg av trevirke, fine modne men også friske solbærtoner
    Smak: Enorm start men likevel superlekker, god sødme, god og kjøtfull smak med flott syre, fin tørrhet fra tanninene, lang og deilig-eksotisk.
    Bruksområde: Biff, hjort
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2894.90
Forsiden akkurat nå
Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken