Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Hellstrøm Aquavit

86 POENG
Varenummer: 9957701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 410.00 kr
86 POENG

En god og fruktig akevitt med lett fatsødme.

Smakt 12. mars 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Norge
Område
Agder
Produktklasse
Akevitt
Råstoffer
Potetbrennevin
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. God sødme, god frukt, fint lett krydderpreg.
Smak
Fyldig med god frukt fint integrert sødme, sitter godt.
Bruksområde
Drinker, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og fruktig akevitt med lett fatsødme.
    86 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God sødme, god frukt, fint lett krydderpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fint integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Drinker, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig akevitt med lett fatsødme.
    86 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God sødme, god frukt, fint lett krydderpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fint integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Drinker, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig akevitt med lett fatsødme.
    86 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God sødme, god frukt, fint lett krydderpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fint integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Drinker, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig akevitt med lett fatsødme.
    86 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God sødme, god frukt, fint lett krydderpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fint integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Drinker, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig akevitt med lett fatsødme.
    86 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God sødme, god frukt, fint lett krydderpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fint integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Drinker, lyst kjøtt.
  • 16. november 2012
    En svært anvendelig akevitt.
    86 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Sitrus, karve, anis, litt sødme.
    Smak: Fruktig anslag, mye karve men også fin fruktighet, fin friskhet, godt krydderpreg med tydelig karvefruktighet i finishen.
    Bruksområde: Sild, ikke for moden rakefisk, røykelaks, koldtbord, julefrokost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 410.00

Mat som passer

  • 15 minutter

    Lag en deilig bruschetta med røkt laks og dillkrem. Oppskrift er enkel og du kan servere på et blunk.

  • 40 minutter

    Blini er små grove pannekaker med bokhvetemel slik russerne lager dem. Her er det lagt til sild.

  • 30 minutter

    Matjessild er en delikatesse. Du finner den i frysedisken i velassorterte butikker. Prøv Marinert matjessild med grillet paprika. Her er oppskriften.

  • 15 minutter

    Vi burde lære av våre russiske naboer og sette mer sild på menyen hele året, ikke bare til jul. Her er oppskriften på naboens sildesalat.

  • 20 minutter

    Sennepssild er enkelt å lage selv og du verden så godt den smaker. Du kan bruke den på frokostbordet, til lunsj eller til et sildebord med gode vennner.

  • 20 minutter

    Skal du ha familie og venner på besøk er det deilig å kunne servere et spekematbord. Her får du alle anbefalingene for at det skal bli vellykket,

  • 30 minutter

    En deilig kald sommerrett med makrell og agurksalat og kokte nypoteter til. Og selvfølgelig pepperrotrømme.

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken