Bland alt til laken og kok den i ca. 10 minutter.
Rens makrellene og skjær dem i 2 til 3 cm tykke skiver. Legg dem i laken, gi dem et oppkok og ta kjelen av varmen. Avkjøl fisken i laken.
Rør sammen alt til pepperrotrømmen og smak den til med salt og pepper.
Server den kalde fisken med pepperrotrømme, agurksalat og kokte poteter.
Her finner du gode oppskrifter på sjømat på grillen
Her finner du inspirasjon til salater som kan passe ved siden av
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
