- Bland alt til laken og kok den i ca. 10 minutter.
- Rens makrellene og skjær dem i 2 til 3 cm tykke skiver.
- Legg dem i laken, gi dem et oppkok og ta kjelen av varmen. Avkjøl fisken i laken.
- Rør sammen alt til pepperrotrømmen og smak den til med salt og pepper.
Server den kalde fisken med pepperrotrømme, agurksalat og kokte poteter.
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
