Hey French

88 POENG
Varenummer: 11319301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Hey French

En kompleks og konsentrert soave som tåler 8 år. Godt kjøp.

Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Importør
Urban Wines AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Soave
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 55%, Pinot Blanc 30%, Sauvignon Blanc 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Oransjegul. God kompleksitet og dybde, fint skallpreg, integrert eik.
Smak
Stor og god munnfølelse, fin syre, godt bitt, sitter lenge med masse tørket og syltet aprikos i finishen.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En fyldig og konsentrert hvitvin i en lett utviklet men holdbar stil. Tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt duft, litt moden.
    Smak: Bløt og moden med integrert sødme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Fermentert mat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Bibimbap betyr blandet ris på koreansk og er en nydelig og smakfull rett. Her får du brukt opp restene i kjøleskapet til et næringsrikt og smakelig måltid.

Forsiden akkurat nå
Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette
+
Tester
Nyheter og nye årganger i BU og TU juli 2022

Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette

Når chablis endelig kommer i den forfriskende men også superseriøse 2020-årgangen, blir det fest. Det er noen av i alt 920 viner testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken