Highland Park 18 YO

90 POENG
Varenummer: 3339801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 1724.90 kr
90 POENG
Highland Park 18 YO

En rik single malt som samtidig er bløt nok for den ikke alt for erfarne.

Smakt 16. august 2005
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Edrington Norway AS
Land
Skottland Skottland flag
Område
Highland
Underområde
Islands
Produktklasse
Whisky, malt
Råstoffer
Bygg
Alkoholprosent
43 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Litt rå duft som likevel har flotte undertoner av torv, skog, vått løv, blomster, kaffe, røyk og våt brygge.
Smak
Markant anslag, god bløthet i midtpartiet med innslag av furunål og røyk, sitter lenge og behagelig.
Bruksområde
Høstwhisky.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Rødbrun. Distinkte aromaer fra fat (sherry) og noe skog, dempet røyk .
Smak: Rikt anslag, bløt og fyldig, gode røyk- og fataromaer, sitter godt.
Vurdering: Vellaget men litt vel avdempet. Knapt verd prisen. (15.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 1724.90
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken