Hirsch Pinot Noir Reserve

93 POENG
Varenummer: 295801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1400.60 kr
93 POENG
Hirsch Pinot Noir Reserve

En flott og konsentrert lovende pinot som tåler 10-12 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Red & White AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.4 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig og god med flott dybde, god pinot- og jordsmonnskarakter.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fine tanniner, superlang og syrlig saltpreget og kompleks ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En herlig pinot som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og fruktig med fine pinottoner, godt integrert eik, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og deilig start med integrert sødme, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 26. januar 2017
    En virkelig flott pinot som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2013)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant og lekker duft, flott parfymert bringebærpreg, touch av syrlige bjørnebær.
    Smak: Fyldig med flott frukt, lekker og fast, veldig god syre, fast utover, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1400.60
Forsiden akkurat nå
Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger
+

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik kom Extremadura på den gastronomiske reiseruta
+

Slik kom Extremadura på den gastronomiske reiseruta

Området som har gitt spansk gastronomi pata negra-grisen, har først med Atrio, nå med tre Michelin-stjerner, fått plassen det fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken