Hirsch Pinot Noir Reserve

93 POENG
Varenummer: 295801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1399.90 kr
93 POENG
Hirsch Pinot Noir Reserve

En flott og konsentrert lovende pinot som tåler 10-12 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Red & White AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.4 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig og god med flott dybde, god pinot- og jordsmonnskarakter.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fine tanniner, superlang og syrlig saltpreget og kompleks ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En herlig pinot som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og fruktig med fine pinottoner, godt integrert eik, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og deilig start med integrert sødme, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 26. januar 2017
    En virkelig flott pinot som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2013)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant og lekker duft, flott parfymert bringebærpreg, touch av syrlige bjørnebær.
    Smak: Fyldig med flott frukt, lekker og fast, veldig god syre, fast utover, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1399.90
Forsiden akkurat nå
Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Suppe med søtpotet og ingefær er for medisin å regne
Dagens rett

Suppe med søtpotet og ingefær er for medisin å regne

I dag serverer vi en rykende het, aromatisk og kremet søtpotetsuppe som får varmen til å bre seg i kroppen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner
+

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken